作者簡介

adito

位於東京駒澤公園附近，已開業18年，深受在地居民喜愛的咖啡店。老闆、店長及員工的所有「adito人」都出身關西。菜單除了包含本書主題的知名丼飯，還提供有飲品、甜點、熟菜、酒精飲料及下酒菜，種類相當豐富，無論何時來店都能在舒適無比的空間內享受美食。外帶餐點也非常多元。

東京都世田谷區駒澤5-16-1
03-3703-8181
http://adito.jp/