作者簡介

肥大叔

「嗶！嗶！」煮菜前總是用口哨開場，做菜總是國台語交雜，他就是最接地氣、台味十足的料理網紅──肥大叔。
肥大叔本名何裕輝，他有著一張 「超熟齡」的臉孔，但其實他才40出頭而已。因為他誠懇、親和的態度， 讓他快速擄獲一票粉絲，每次直播，平均在線觀看人數至少三四千人，高峰時甚至達到上萬人次，因而獲選為2020及2021「年度百大網紅」。

從2019年9月拍攝料理影片至今，已累積近千支影片，FB上也有破百萬的粉絲追隨，而YT上也有30萬的高訂閱率。他固定每晚8點推出影片，自品牌成立起，未曾間斷。

肥大叔的料理主要是平易近人的家常菜，特別的是，他還會在料理中加入自己的巧思與創意，讓傳統料理多了些突破與創新。高人氣的影片如番茄炒蛋、古早味炒麵等，在線的觀影人數甚至突破200萬大關，可見肥大叔的魅力十分驚人。