作者簡介

內田真美

　　料理研究家。出生於長崎縣，從小就對食物很有興趣，一直在前往成為料理家的道路上。以色香味俱全的食譜大受好評。對台灣及茶飲文化也有很深厚的造詣，寫過台灣的旅遊書。私底下也是一位母親，女兒已經上小學了。出版過《私の家庭菓子》、《私的台北好味帖》、《私的台湾食記帖》、《洋風料理 私のルール》、《最後にうれしいお菓子たち》等著作。

　　Instagram： muccida

譯者簡介

賴惠鈴

　　因為不想每天在固定的時間，去固定的地方做固定的工作，所以開始當起只能自己跟自己對話的自由譯者。過去創作文字，現在翻譯別人創作的文字，希望某天能聰慧到有本事創作與翻譯並行不悖。