李依錫
Le Ruban Patisserie法朋烘焙甜點坊創辦人兼主廚
十五歲入行的李師傅，透過多年實務經驗的累積，及在日本九州熊本甜點店的工作經驗，期待能讓法式甜點走入大家的日常生活中。

曾任元寶公司研發經理、香格里拉台南遠東飯店點心房主廚、大億麗緻酒店點心房主廚、古華花園飯店點心房主廚。

2018 ICA國際巧克力比賽亞太區三金六銅
2017 ICA國際巧克力比賽亞太區一金三銅
2009世界杯青少年選手指導老師銀牌
2009日本蛋糕大賽優選獎
2008 香港黑盒子甜點比賽、裝飾藝術一金一銅
2008法國里昂甜點世界杯台灣代表隊隊長
2008法國巴黎甜點公開賽金牌、拉糖特別獎
2006日本拉糖銅牌