白鳥和生

《日本經濟新聞》「綜合編輯中心」調查組次長。畢業於明治學院大學國際學部，於1990年進入《日本經濟新聞》，在編輯局擔任記者一職。長期負責批發零售業、物流業、餐飲業、食品製造業、流通與行銷業等領域的採訪工作。曾任期刊《日經MJ》編輯主任，2014年轉任編輯局調査部次長，2021年起任現職至今。

共同出版作品包含：《歡迎來到零售業世界》、《2050年超高齡社會的社區概念》、《流通行銷與零售管理》等。

工作之餘在日本大學研究所綜合社會情報研究科，進修企業社會責任（CSR）等相關領域，並於2020年取得綜合社會文化博士學位。具有消費者生活顧問證照，並於國學院大學經濟學部擔任兼任講師（教授當代商務與行銷學），亦擔任日本餐飲學會理事等職。

譯者簡介

方嘉鈴
出版與企劃從業人員，生活風格與手作雜貨的偏食症患者，長期被「日常美的生活模式」所召喚，跟生活有關的食衣住行都能引發興趣。

譯有《每一天都拉開差距》、《老實上班，你會憂鬱到睡不著》、《改變情緒的姿勢》（大是文化出版）、《除了有人追、有人愛，那些對方不告訴你的愛情真相。》（任性出版）等書。