Nozomi
大阪人，現與先生、孩子住在神奈川。
本職為系統工程師，2016 年產子後請育嬰假，過著全職媽媽的生
活。當初為了方便上班的自己也能吃到手作料理，才開始週末一次做
好整週常備菜的料理形式，並在網路上記錄、分享常備菜食譜，最後
意外發展成專業網站「」（常備菜），受到廣大網友的支持。
而這些主要和她一樣，來自雙薪家庭的粉絲，也讓她一躍成為日本很
受歡迎的料理部落客。現在也在日本各雜誌等媒體上展現料理天分。
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譯者簡介

陳冠貴
全職媽媽日文譯者，每天忙於育兒與翻譯工作。熱愛下廚，看著食材
一步步變成美味佳餚的過程是人生一大樂事，翻譯食譜更是結合兩種
興趣的極樂天堂。