陳春龍 Chung-Leng Tran
從專業攝影師轉行做咖啡師,2012 年贏得法國咖啡沖煮大賽(France Brewers Cup)冠軍。每天早上一定要來一杯手沖咖啡(衣索比亞或肯亞),吃過午飯後還要喝杯 Espresso。
賽巴斯汀.拉辛努 Sébastien Racineux
身兼工程師與咖啡培訓教師,2011 年成立 Espressologie® 網站,2012 年通過 Tournoi Coutume 咖啡評測,並於 2012 及 2014 年贏得法國咖啡沖煮大賽(France Brewers Cup)亞軍。習慣早上喝一杯衣索比亞咖啡。
2015 年,陳春龍和賽巴斯汀邀請朋友史蒂芬(Stéphane Cataldi)和大衛(David Lahoz),在巴黎開了一間咖啡專賣店「六角咖啡」(Hexagone Café),提供好喝的咖啡和自己烘的咖啡豆。此處也是與咖啡愛好者交流的基地。
譯者簡介
林琬淳
台灣台中人,畢業於中央大學法文系,熱愛文學與電影,從小就為語言和文化深深著迷,嘗試過各種行業但最後還是回到語言相關工作,非常入世的Geek女文青。 目前為專職翻譯,定居南法普羅旺斯。
繪者
簡介 亞尼斯.瓦盧西克斯 Yannis Varoutsikos
法國新生代插畫家及平面設計師,畫風自由多元,受到年輕人喜愛。出版作品有《我的葡萄酒生活提案》、《我的威士忌生活提案》、《我的啤酒生活提案》(皆為三采出版)。