邱弘裕
原麥森林 烘焙總監

經歷
宜躍烘焙食品行 烘焙教室專任講師
宜蘭南澳高中 西點裝飾課程講師
宜蘭社區大學 課程講師
麥之鄉西點麵包坊 師傅
礁溪老爺大飯店 點心房副主廚
蘭城晶英酒店 宜蘭點心房主廚
2010 世界巧克力大師賽 巧克力工藝 亞軍
2012 法國里昂巧克力大賽 巧克力工藝 亞軍