蕭欣浩

香港浸會大學中國語言文學系一級講師，「蕭博士文化工作室」創辦人，嶺南大學中文系博士，身兼作家、詩人、中學校董。飲食文化研究者、食評家，曾任法國餐廳廚師。

著有《解構滋味：香港飲食文學與文化研究論集》、《流動香港飲食誌》及《屋邨尋味記》。文學家紀錄片「他們在島嶼寫作2」劉以鬯《1918》、也斯《東西》副導演。