伊恩•K•史密斯（Ian K. Smith）
紐約時報暢銷書排行榜第一名的暢銷作者，也是《快速燃脂！》（Fast Burn! ）《二十種潔淨食品》（The Clean 20）、《SHRED：革命性飲食法》（SHRED）、《粉碎脂肪飲食法》（The Fat Smash Diet）以及其他十八本書的作者。他開創了兩項國民健康的新措施－「五千萬磅大挑戰」和「變身之路」。並連續兩任服務於「體適能總統委員會」（President’s Council on Fitness）。身為一名哈佛、哥倫比亞和芝加哥大學普利茲克醫學院的畢業生，史密斯是一位衝勁十足的健康愛好者和運動愛好者。

華子恩
國立清華大學生命科學系博士，現任國立清華大學生物資訊與結構生物研究所博士後研究員。對翻譯工作抱持高度興趣，長期的科學訓練及大量閱讀科學文獻，在進行科普作品翻譯時多有助益。譯作包含《科學發現幕後的黑色喜劇》、《胖、老、病的殺手飲食》、《恐怖的自體免疫疾病療癒聖經》。