馮嘉慧（Maggie）

現任
․Home-Cake烘焙客 烘焙食品材料行負責人

經歷
․八大電視《娛樂百分百》美廚娘甜點老師
․八大電視《生活一級棒》甜點達人
․親親文化自然研習〈好吃的點心〉授課老師
․長庚大學繁星計畫烘焙指導老師
․臺科大推廣教育中心烘焙老師
․真理大學推廣教育烘焙老師
․電影《白日夢外送王》甜點指導老師

證照
․中華穀類食品工業技術研究所結業
․烘焙丙級技術士麵包類檢定及格
․烘焙乙級技術士西點、蛋糕、麵包類檢定及格
․中餐烹調葷食丙級技術士檢定及格
․2016年日本JSA 花卉蛋糕講師資格

著作
․《日本最風行每家必備的鬆餅機食譜【暢銷典藏增訂版】》
․《火力全開！只要小烤箱，100道各式點心輕鬆上手。》
․《捲！捲！捲！蛋糕捲的百變造型與風味》
․《想吃就吃！只用平底鍋就能做出100道中西日式糕點心》
․《自己做！網友最愛，秒殺團購名點&伴手禮Top100》
․《日本最風行每家必備的鬆餅機食譜2》
․《日本最風行每家必備的鬆餅機食譜》