作者簡介

栗原毅

　　栗原診所東京‧日本橋院長。

　　醫學博士。一九七八年畢業於北里大學醫學院，後進入東京女子醫科大學消化器官疾病中心內科。自一九八七年在東京女子醫科大學專攻消化器官內科，尤其是肝臟病學，於二○○五年就任教授。二○○四年擔任中國中醫研究院客座教授，二○○七年就任慶應義塾大學教授。二○○八年以預防與治療消化器官疾病、代謝症候群等生活習慣病為目的，開設了「栗原診所東京‧日本橋」醫院。在電視、報紙、雜誌等媒體上也會進行簡單易懂的解說，很受大眾歡迎。

　　有多本著作《名医が教える「本当に正しい糖尿病の治し方」》（エクスナレッジ）《決定板！内臓脂肪を落とす名医のワザ》（宝島社）《搶救肝臟大作戰》（楓書坊）等。

譯者簡介

楊鈺儀

　　兼職譯者。喜歡日文，喜歡日本，喜歡閱讀。最大心願是能過著晴耕雨讀的生活。譯有《氫氣免疫療法讓癌症消失了!?：日本腫瘤免疫權威告訴你如何快速提升免疫，打造「能迎戰疾病的身體」》（時報出版）《終結胃水腫：少喝水，救健康》（世茂出版）等書。

　　聯絡信箱：[email protected]