作者簡介

About浦維老師

　　原任職於百大集團企業實驗室技師，
　　因為熱愛做菜，決定從實驗室走進廚房研發健康餐點。
　　曾任救國團廚藝教室烹飪教師，也在網路社群平台分享料理影片，
　　累計已發布千部以上食譜，也累積了眾多粉絲，
　　擁有中餐、西餐、烘焙證照，特別擅長中式料理，
　　因為料理分享步驟簡單，食材取得也容易，
　　料理創作樸實貼近一般生活風格，
　　所以也深受許多鐵粉喜歡與支持。

　　IG：puweichef
　　YT：浦維老師的料理廚房