黛博拉.杜邦達蓋Deborah Dupont-Daguet
巴黎知名美食書店Librairie Gourmande創辦人、食譜作者-
Déborah Dupont-Daguet 黛博拉.杜邦達蓋
Déborah對烹飪的熱愛源自於她的家學淵源。2007年買下美食書店,讓她得以結合對書本和烹飪的熱情。從此之後,每天都要翻閱上千本烹飪書籍。
她的夢幻餅乾與小蛋糕來自一個舊鐵盒。視季節或氣候而定,這些餅乾與小蛋糕的組合可以是入口即化或酥脆,帶著奶油或其他香料、食材的美好風味...,唯一可以肯定的是,「法式鐵盒餅乾」總是無法抵抗的美味!