作者簡介

達倫．歐立恩（Darin Olien）

　　歐立恩是早產兒，自幼體弱多病。十三歲起，便熱中研究且親身實踐改善體能的各種方法，從弱雞之身蛻變為大學美式足球員。

　　他在大學與研究所取得運動生理學、運動營養學學士及心理學碩士學位後，開始與健身企業合作，全身心投入研究人體健康與食品營養間的關聯，同時將多年研究實踐所得的概念，集結成冊，首度公諸於世。

　　如今，他常年周遊世界，尋找富含健康能量的食物，而有「超級食物獵人」的美譽。

譯者簡介

呂奕欣

　　曾任職金融業與出版公司，現專事翻譯。譯作賜教：[email protected]。