作者簡介

石川阿佐子 ASAKO ISHIKAWA

  出生於東京。曾任威士忌專業雜誌《Whisky World》的編輯,現為專攻酒吧與雞尾酒主題的自由寫手。編著作品有《The Art of Advanced Cocktail 最先進調酒技術》、《Standard Cocktails With a Twist 經典調酒再構築》(旭屋出版)、《調酒巨匠編織出的經典調酒》、《走,上酒吧!》、《威士忌 Highball大全》(STUDIO TAC CREATIVE)。以顧問身分參與拍攝2019年上映的紀錄片《YUKIGUNI》。興趣是跳踢踏舞,飼養的愛犬名叫「卡爾里拉」。