作者介紹：
胡川安
真善美社會福利基金會執行董事，國立中央大學中國文學系助理教授。
生活中的歷史學家，身於何處就書寫何處，喜歡從細節中理解時代、從生活中觀察歷史。在日本、巴黎、美國和加拿大生活過。由於興趣龐雜，大學雙修歷史與哲學，研究所於國立台灣大學雙修考古學與歷史學，後取得加拿大麥基爾大學東亞系博士，曾任「故事：寫給所有人的歷史」網站主編、華文朗讀節策展人等職。
編著十餘本書：著有《權衡》、《秦漢帝國與沒有歷史的人》、《和食古早味》、《食光記憶》、《絕對驚艷魁北克》和《東京歷史迷走》，編有《貓狗說的人類文明史》、《重新思考皇帝》、《關鍵年代》和《故事台灣史》、《故事東亞史》四冊。