作者簡介

藤子‧F‧不二雄

　　本名藤本弘（Fujimoto Hiroshi），1933年12月1日出生於富山縣高岡市。1951年以《天使之玉》出道正式成為漫畫家。以藤子‧F‧不二雄之名持續創作《哆啦A夢》，建構兒童漫畫新時代。主要代表作品包括有《哆啦A夢》、《小鬼Q太郎（共著）》、《小超人帕門》、《奇天烈大百科》、《超能力魔美》、《科幻短篇》系列等。2011年9月成立的「川崎市 藤子‧Ｆ‧不二雄博物館」，是一間展示親筆繪製的原稿、表彰藤子‧Ｆ‧不二雄的美術館。

台灣版審訂者簡介

駱菲莉

　　現任輔仁大學民生學院營養科學系副教授兼系主任。美國俄亥俄州立大學人類營養學博士，專長為微量營養素、生命期營養、長期照顧營養及高齡飲食研究。致力於推動全齡飲食健康。

譯者簡介

林姿萱

　　東吳大學日本語文學系研究所。對喜歡的動畫會找好幾個版本觀看並且比較。喜歡推理、間諜小說，最近想把腦中所構想的故事付諸實現。

日本版審訂者簡介

今津屋直子

　　日本關西學院大學教育系教授。出生於日本大分縣日田市。曾任高中老師，後來師承料理研究家──辰巳芳子老師，完成同志社女子大學研究所碩士學程，以及奈良女子大學研究所博士後期課程，取得博士學位。專攻食品營養教育、家庭科教育、調理科學。