作者簡介

陳儀芬

　　臺灣鳳山人。國立臺北藝術大學文化資產與藝術創新博士班畢業，國立臺灣大學外文所博士研究、美國傅爾布萊特學人（華盛頓大學西雅圖校區比較文學系）、國立中山大學外國語文研究所碩士，淡江大學英文系，高雄女中畢業。興趣廣泛，好奇且嗜學習。愛聽音樂、攝影、繪畫，尤擅改良或開發健康新菜色。學術專長跨域，如：博物館展示分析與教育、世界飲食文化論述與申遺策略、符號學理論與應用、英美文學、性別研究。現任教於淡江大學英文學系。