作者簡介

林宥君

　　學歷：
　　◆ 屏東科技大學技術職業教育研究所
　　畢業
　　◆ 雲林科技大學技職教育研究所
　　博士進修中

　　現任：
　　樹德科技大學 餐旅與烘焙管理系
　　副教授兼系主任

　　比賽經歷：
　　◆ 2018 年菲律賓名廚大賽 藝術麵包
　　特金及個人總冠軍
　　◆ 2019 年馬來西亞世界名廚賽
　　巧克力工藝及歐式麵包 金牌
　　◆ 2022 年韓國AFA 國際廚藝競賽
　　日式和果子 金牌
　　◆ 2023 年韓國AFA 國際廚藝競賽
　　傳統糕點 金牌