作者簡介

溝口徹（Mizoguchi Toru）

　　1964年出生於神奈川縣。福島縣立醫科大學畢業，先後任職於橫濱市立大學醫院、國立心血管疾病中心（National Cerebral and Cardiovascular Center，簡稱NCVC），並於1996年在家鄉開設辻堂診所，診治疼痛與內科疾病。2003年，創立「新宿溝口診所」（現為 Mizoguchi 診所〔東京八重洲〕），是日本首家營養素療法專業醫療機構。

　　作者透過營養學的概念，除診療精神疾病與多項疾病外，同時也舉辦演講，教育患者與醫師。著有《憂鬱，是食物造成的！？》、《你的腦退化了嗎？用營養素療法健腦、抗老、防癌症》（臉譜出版）等多本書籍。

審定者簡介

謝嚴谷

　　自幼成長於內科與小兒科診所家庭，受祖父與父親行醫數十年的耳濡目染，19歲赴美求學，1991年畢業於賓州州立大學（Pennsylvania State University）財經系，1993年取得俄亥俄州立大學（Ohio State University）金融碩士。

　　2008年與夫婿謝柏曜於臺中市，共同創辦「德瑞森莊園自然醫學中心」，致力於歐美學者細胞分子矯正醫學與自然預防醫學著作之編譯與推廣。

　　曾編審《長壽養生之道：細胞分子矯正之父20周年鉅獻》、《無藥可醫：營養學權威的真心告白》、《拒絕庸醫：不吃藥的慢性病療癒法則》、《燃燒吧！油脂與毒素》、《牙醫絕口否認的真相：致命的毒牙感染》、《奇蹟好油：OMEGA-3臨床療癒實錄》（以上皆為博思智庫出版）、《油漱療法的奇蹟》、《細胞分子矯正醫學聖經》、《維生素C：逆轉不治之症》、《椰子生酮飲食代謝法》（以為皆為晨星出版）。

　　謝講師自2008年至今，於臺中德瑞森細胞分子矯正衛教中心固定開課講授細胞分子矯正相關課程。

譯者簡介

羅淑慧

　　國立高雄第一科技大學日文系畢業，曾任出版社編輯，2008年起專職翻譯。譯有《老實人狡猾工作術》、《時間醫學調理法》、《成熟大人的吵架技術》（以上皆為大是文化出版）等書。