作者簡介

賴巧凌
熱愛美食的巨蟹座小編，編輯過無數食譜＆生活、語言類叢書。最愛日本料理的生魚片和握壽司，常在林森北路附近的居酒屋出沒搜尋美食。喜歡看日本美食秀＆日本美食雜誌、食譜，因而增進不少美食日語的功力。希望將自己快樂學日文的經驗心得分享給大家， 所以誕生了這本書。
●編著書籍
＊Must try! 魅力麵包400種（笛藤出版）
＊OSHARE手繪日語流行館（笛藤出版）

相關作者簡介

審校者簡介
中間多惠
出生於日本福岡。畢業於日本聖母清心女子大學日本語文學系。曾來台灣學中文，喜歡台灣濃濃的人情味和小吃。喜歡到世界各地旅行，最喜歡的國家是義大利。認為人生最大的享受就是在午休時間偷跑去咖啡廳，來杯悠閒的下午茶加上一塊塗滿鮮奶油的蛋糕。是個開朗又具親和力的摩羯座女生。

繪者簡介
小林肉包子
一個喜歡穿著怪怪圖案T恤、肆無忌憚放聲大笑，表現出明顯幼稚與任性的老女孩，對於各種有趣醜怪的東西有難以遏止的消費慾望。性情閒散、愛好安逸，唯獨對設計或畫畫這件事，有相當程度的偏執，小腦子裡有成為插畫家的大夢，以極慢(但非常努力)的速度朝這目標邁進。綜合以上，這輩子當不成有錢人了我想。