作者簡介
栗原毅
栗原診所_東京‧日本橋 院長
1951年出生於新潟縣。畢業於北里大學醫學院。曾擔任東京女子醫科大學教授、慶應義塾大學研究所教授。現為栗原診所東京‧日本橋院長。是日本肝臟學會專科醫師。不僅重視治療,更致力於疾病預防。為提倡「血液順暢流動」的其中一人。著作‧監督編修多本書籍,包含《ズボラでもラクラク!内臓脂肪がスルッと落ちる 超悪玉コレステロールも減らす 自宅でできる名医のワザ!》(三笠書房)、《1週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法》(日本文藝社)等。
譯者簡介
龔亭芬
目前從事專職翻譯工作,作品累積達上百本。喜歡優游於文字世界裡,從中吸收與摸索各種新知識,尤其偏好醫學保健、美食與推理犯罪。譯有《透視人體圖鑑》、《推拿師的解剖生理&伸展教科書》、《足部、踝關節痛的物理治療大全》、《宇治田潤的法式甜點驚豔配方》、《人氣拉麵店烹調技術》、《骨科自我保健教科書》等書籍。