作者簡介
林裕森
以葡萄酒為專業的暢銷作家,在華文世界享有大師地位。「喝 自然Buvons Nature」策劃人、法國食品協會講師、巴黎第十大學葡萄酒經濟與管理碩士、法國葡萄酒大學專業侍酒師、東海大學哲學系畢業。主要著作包括:《葡萄酒全書》、《城堡裡的珍釀:波爾多葡萄酒》、《歐陸傳奇食材》、《開瓶:林裕森的葡萄酒飲記》、《西班牙葡萄酒》、《布根地葡萄酒:酒瓶裡的風景》、《弱滋味》等。
「喝 自然Buvons Nature」
是一個以臺灣為據點的自然派葡萄酒展,創立於2016年的秋天,酒展希望能透過自然酒的品嘗和體驗為亞洲的飲者開闢一條和自然派互相通聯的幽幽小徑。近幾年呼應全球在地生產的熱潮,擴大開展了本土釀酒計劃,吸引了台灣酒迷與飲食愛好者極大的關注,也走入國際酒展打開知名度。酒展網站www.buvonsnature-tw.com