作者簡介

朱海燕

　　博士後，園藝學院教授，茶館行業協會會長，園藝文化研究與傳播中心主任。美國休士頓大學訪問學者，茶葉學會副祕書長，主要從事茶文化與茶業經濟研究。獨著或合著《明清茶美學研究》等學術專著5部、高等教材4部；發表學術論文30多篇；承擔10多項科學研究課題；獲發明專利2項。