作者簡介
橋本彩
現役料理家、4歲男孩與1歲女孩的媽媽。曾於生活風格類網路媒體擔任料理家,之後選擇獨立創業。她的家庭料理理念簡單明瞭:「步驟簡單、味道美味」,致力於創造讓「做菜的人和吃菜的人都感到滿足」的菜單。
新婚時,丈夫曾笑稱她是「會做飯的迷糊蛋」,這句話反而激發了她的靈感,開始以「ぽんこつ主婦」(迷糊主婦)的名義在Instagram分享食譜。由於食譜操作簡單、創意十足,迅速引起關注,目前已累積超過35萬名粉絲,成為深受喜愛的料理家。
2022年,榮獲美食評論平台 FoodieTable「Instagram 類別大獎」。其著作有《ぽんこつ主婦のこっそりラクして絶品ごはん》(KADKAWA 出版)及《ぽんこつ主婦のいつもの食材で パパっと“高見え"レシピ》(鑽石社出版)。
她的料理不僅讓日常餐桌充滿驚喜,更為忙碌的現代家庭帶來了烹飪靈感與便利。

譯者簡介
程橘
自小就是毛絨控,喜愛動物。
一直認為在文字的世界中孤獨且自由,特別享受在幽暗的世界裡追尋微光。