作者簡介

黃孟娟

　　資深營養師，高雄醫學大學附設中和紀念醫院營養部主任、高雄醫學大學教授，擔任癌症希望基金會學術委員逾十五年，也為現任中華民國營養師公會全聯會理事長。長年深耕癌症營養照護，以淺顯易懂的方式解答癌友與家屬疑問，將專業轉化為溫暖支持，陪伴無數家庭走過療程，帶來理解與安心。

朱昱

　　癌症希望基金會營養師，東海大學食品科學系畢業，具中華民國專技高考營養師資格。曾任職於臺中榮民總醫院與中國醫藥大學附設醫院，擁有十年以上癌症與疾病營養照護經驗，長期參與病友營養衛教與課程講座，致力將營養專業轉化為實用、易懂的飲食建議，陪伴病友走過治療歷程。

張鳳書
　
　　料理節目主持人、演員、癌症希望基金會宣導志工大使，亦是癌友家屬與照顧者。多年投入癌症飲食推廣與病友陪伴，擅長將營養師提供的原則化為兼具美味與實用的家常料理，讓癌友與家屬在不安中，也能用一餐溫熱的飯菜感受到希望與力量。

總企劃簡介

癌症希望基金會

　　面對癌症，不只是病人需要勇氣，照顧者也同樣承受著巨大的身心壓力。

　　癌症希望基金會深知每一個癌友家庭的辛苦，串連社會各界資源，打造安心、無礙且充滿溫度的照護支持，陪伴病人與家屬走過治療的不安與挑戰，找回生活的希望與力量。

　　基金會於台北、台中、高雄設立「希望小站」，提供癌症治療衛教說明、營養與運動指導、心理與保險諮詢等服務，並備有康復用品（如假髮、頭巾）借用及急難補助，協助家庭減輕照護與經濟負擔。

　　我們相信，不論在哪一段治療路上，你都值得被理解與陪伴。
　　癌症希望基金會，是癌友與照顧者最堅實的力量來源。