作者簡介
miki
蔬菜料理研究家，烹飪系Instagram創作者。以「只用家裡剩下的蔬
菜，10分鐘出好料」為主題，發表了300道以上的料理貼文。利用單
一食材創造出既驚豔又營養滿分的食譜，以此促進家庭情感的社群主
軸，吸引了眾多粉絲關注，其Instagram開設至今，已累計14萬人追
蹤人次。
IG：miki_kitchen2022

譯者簡介
曾盈慈
年輕時在日本誤打誤撞擔任口譯員，深受語言溝通的箇中妙處吸引，
從此踏上譯途。
曾任出版社編輯、通路企劃窗口。現為熱中閱讀的專職口、筆譯工作
者。