作者簡介

●審訂
久野譜也
筑波大學人類綜合科學學術院教授
1992年完成筑波大學大學院醫學研究科博士課程。醫學博士。同年成為東京大學教養學部保健體育科助手，而後擔任賓夕法尼亞大學醫學部客座研究員（文部省在外研究員）等職務，之後轉為現職。專業領域為健康政策。

●指導協助
菅洋子
關東學院大學營養學部教授
2007年完成筑波大學大學院博士課程。運動醫學博士。專業領域為公眾營養學、運動營養學。主要研究項目為開發用於預防老年衰弱症的營養和運動計畫。

●指導協助
鶴園卓也
筑波健康研究（Tsukuba Wellness Research）年長者訓練專業講師
曾任職於柯樂美運動＆生活（Konami Sports & Life），2014年進入筑波健康研究（Tsukuba Wellness Research）。主要工作為協助全國各地建立打造健康事業，以及提供運動指導的相關知識。

●Demi
東吳大學歷史系畢業。曾任出版社編輯，現為自由譯者。擅長穿搭、食譜等實用書、文學、漫畫、輕小說、遊戲腳本翻譯。專業貓奴，有貓就按讚，橘貓尤佳。