村井裕一郎

村井裕一郎(Yuichiroh Murai)

糀屋三左衛門股份有限公司董事長.第29代傳人
Bioc股份有限公司董事長

1979年出生於愛知縣豐橋市。2022年畢業於慶應義塾大學經濟學部,2024年畢業於同校環境情報學部。2026年取得美國雷鳥全球管理學院MBA學位。

隨後進入擁有600年歷史、自室町時代創業至今的製麴企業糀屋三左衛門股份有限公司,以及該公司研究開發企業Bioc股份有限公司任職。之後便以「發酵」專家身分,和味噌、醬油、清酒、燒酎等釀造廠商客戶共同合作。

2016年繼承家業,㉹㌥㉄┱㘲湅╤䘵慄㉹㌥㉄┱㘲畐汢獩䑨瑡╥䐳┰㘲獩湢㌥╄㘲慥╮䐳