浮田泰幸
浮田泰幸(Yasuyuki Ukita)
作家/葡萄酒記者。長期於世界各地進行採訪,並為各類媒體撰稿。取材領域涵蓋葡萄酒、飲食文化、農業、旅行與人物等。至今已走訪約七百家酒莊。
曾參與企劃與撰寫的書籍包括《憧憬的波爾多之旅》(朝日新聞AERA Mook)等;譯作有《加朗博士的代謝飲食法》(講談社)