施捷

施捷
高雄餐旅大學國際廚藝學士，赴上海藍帶學院分校進修。自幼視烘焙為唯一志願，創立個人工作室累積深厚實戰經驗。現以志工身分於慈濟會所開發純素甜點，致力將西方科學理論融入全素烘焙，傳遞溫暖與幸福。