吳飛燁
吳飛燁
1981年生於台北,一個從浪蕩阿飛到烘焙界飛飛大師的故事,15歲入行從業25年,秉持喜愛的事做到極致,用努力證明一切的座右銘,精通各式糕點,從精緻手工製作到食品工業生產線。
年僅22歲便橫掃國際各大獎項,擊敗日本3000位甜點師,榮獲八金一銀一銅。
更是首位得到日本明治紀念會館--超級金牌的華人烘焙師。
2005年至今擔任多家知名連鎖烘焙店行政大廚、總監、總經理顧問等職。