王如良

茶學教授,無形文化資產「如意茶藝」傳承人。實地考察了中國、日本、印度、斯里蘭卡等世界主要的產茶區,遍訪名師,逐漸形成了獨具特色的生活茶道。其參與推廣的南茶北移、茶樹盆景進世園、健康茶標準制定等專案得到業界認可。

始終秉持著普及茶文化,讓茶走進千家萬戶的初心:一方面將茶與其他的無形文化資產內容進行融合創新,透過講座、系列課程、文化活動等形式,使其在校園和社區落地開花;另一方面,協調業界的各方力量,共同發起多個茶文化組織,並聯合開展了大型茶展和茶文化活動,受到許多媒體的專訪。