伊芙琳・崔波莉 Evelyn Tribole
營養學碩士、註冊營養師，已出版十餘本著作。身為國際級講者，致力於培訓健康專業人士，教導他們運用「直覺飲食」，協助人們建立與食物、心靈及身體之間的健康關係。至今，已有來自60個國家、超過2，500位專業人士取得直覺飲食認證。

艾莉絲・瑞許 Elyse Resch
營養學碩士、註冊營養師，擁有超過42年的營養治療經驗，專精於飲食失調、直覺飲食及「各種體型皆健康（Health at Every Size）」理念。曾發表多篇期刊文章，並經常受邀演講，接受媒體與Podcast訪問。