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甜品
作者：
梁瓊白
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：美食系列3
出版社：
膳書房文化
出版日期：1998/9/1
ISBN：9579823529
書籍編號：bk0030126
頁數：95
定價：
250
元
優惠價：
79
折
198
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 作者的最大心願，是期許自己的作品能夠永恒的流傳。因此從寫第一本書開始，我便很努力的維護每一本作品的品質，希望它不會因時間久遠而貶值。文章千古事，即便是食譜，我也要對自己負責，對讀者負責。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> 序 我非常喜歡吃甜食,從小到大,任何帶有甜味的食物都能吸引我。結果吃成一口爛牙,換了牙套之後,我仍然繼續吃,可是我不胖,可見吃甜食和身材並沒有直接關係。 我的學生和朋友都知道我喜歡甜食,因此常常收到各種甜品，最多的是巧克力。我曾有一口氣買下十五盒巧克力的紀錄。有一次下課時，學生送了一盒剛從國外帶回來的巧克力，是我沒吃過的口味，一上車就迫不及待的打開了，到家時已經吃了一半。有時候出國在機場候機時，只要停留半個小時以上，我就會去買一盒巧克力邊吃邊等，或者找些甜食來充味覺，只要有甜食陪伴，我便不覺得等待是件痛苦的事了。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 出版的話 序 杏仁露 芝麻糊 椰奶紅石榴 小豆糕 芒果布丁 西谷米焗布丁 椰絲糯米 棗泥南瓜糕 芝麻戈渣 桂花蜜棗 香柚涼涷 鳳凰燉奶 紅茶凍 百合蓮棗 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 梁瓊白 歷任 ．華視、台視、中視烹飪節目主持人。 ．漢聲電台、中國公司烹飪主講。 ．＜中央日報＞、＜民生報＞、＜中華日報＞、＜自由時報＞、＜中國時報＞及＜家庭月刊＞專欄主筆。 著作 《如何成為廚房高手》、《中菜精選》、《說吃》、《快手宴客菜》、《新手食譜》、《甜品》、《快手家常菜》等作品48冊
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