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¥Xª©¤é´Á¡G1991/10/1
ISBN¡G9575261569
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■ 內容簡介
炸½Þ排 材料¡G½Þ¨½¯á¦×¡]100公克¡^一塊¡BÄѦç¡]小³Á粉¡B³J汁¡BÄÑ包粉各¾A¶q¡^洋½µ1/4個¡B冷凍½µæ二大匙¡B湯汁¡]°ª湯1/3杯及米°s¡BÂæ油各一大匙¡^¡B³J一個¡B米¶º二杯¡BÆQ¡BJ椒¡B油¡C 作法:1.將½Þ¦×在ªÎ¦×»P瘦¦×交接³B劃線¡]Á×免油炸時½Þ¦×捲曲¡^¡A»´抹些ÆQ¡C然後依序沾上J椒¡B小³Á粉¡B³J汁¡BÄÑ包粉¡C 2.用中溫的油炸¡A去油後切成二公分寬的條狀¡C 3.把湯汁¡B洋½µ放入平底小Áç中煮¶}¡A加¶i2¡B去湯的綜合½µæ以及³J後¡A加»\煎¦Ü³J半熟狀態¡A再盛¶º倒入¶º盒中即可¡C °ªÄRµæ»P紅ÅÚ½³沙拉 作法¡G1.將°ªÄRµæ40公克¡B紅ÅÚ½³洗淨瀝乾後¡A切成3公分的絲¡C 2.嫩ªÞµæ少³\去根¡A檸檬皮少³\切絲¡A冉»P1混合加入三大匙的沙拉Âæ¸Ë入¾T盒中¡C ÆQ漬物¡A水果¡G可依個人喜好添加¶À瓜¡BX子等拌了ÆQ的小µæ¡A或ªÌ季節性的水果¡C
■ 序
¶º盒¡A是現代正À\的一環¡A它n吃得¹¡¡AÁÙn吃得好¡C本書簡易營¾i¶º盒更¶i一步地提供您吃得營¾i可口¡A和Á¿究¦â¡B»¡B味的½Õ»s¡F再周到的是 也兼ÅU晚À\»P¶º盒的搭°t¡C¦Ó不是一¯ë¶º盒¹ÃÐÀH意拼湊幾¹Dµæ即成¡C本書特ÂI如下¡G分成家常營¾i¶º盒¡BÂ×盛營¾i¶º盒¡B特»s營¾i¶º盒¡A有½Õ»s的簡易n»â¡A依據的營¾i½Õ°t¡A¯à»P晚À\相互搭°t¡C
■ 目¿ý
家常營¾i¶º盒Ãþ Â×盛營¾i¶º盒Ãþ 特»s營¾i¶º盒Ãþ ¾A合³h¦åªÌ的¶º盒 ¾A合¸zG不佳ªÌ的¶º盒 ¾A合勞動ªÌ的¶º盒 ¾A合°ª¦å壓ªÌ的¶º盒 ¾A合懷孕ªÌ的¶º盒
■ 作ªÌ簡介
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