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巧克力戰爭
作者：
作者：喬艾•葛蘭•布蘭納（Joël Glenn Brenner）
譯者：
王盟雄
分類：
行銷企管
／
企管•資訊科技
叢書系列：邁向成功叢書
出版社：
皇冠
出版日期：2001/3/1
ISBN：9578033184
書籍編號：bu0024840
頁數：288
定價：
250
元
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205
元
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分
享
內容簡介
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<u><b><font color=#aa000>內容大要</font></b></u> <font color=#3366cc> 這小東西很難形容，它只溶你口、不溶你手，卻可以創造每年高達200億美元的市場，而兩家佔龍頭地位的公司－－賀喜、艾汾，幾乎瓜分了90﹪的市場。但對於一家擁有28000名員工，年營業額達75億美元的公司來說，它的名氣竟然還比不上一家新的電腦公司。兩家公司的低調和封閉，使得這一場延續了八十幾年的巧克力戰爭，只有業內的人知曉。 作者深入採訪的第一手資料，撥開巧克力企業甜美的外衣，深入剖析美國兩大巧克力公司歷史和內部工作上的秘密，以及為何巧克力可以做到『只溶你口，不溶你手』的艱辛發展過程。難怪『華盛頓時報』要稱讚本書為：『全書處處充滿驚奇！絕對值得一讀！讓你從小小一條巧克力棒中看出人性！』 <u><b><font color=#aa000>作者簡介</font></b></u> 喬艾•葛蘭•布蘭納（Joel Glenn Brenner）1989年畢業於哥倫比亞州的密蘇里大學。自1989年起，她便開始報導有關糖果企業的新聞，並且成為第一位也是唯一一位獲許進入艾汾公司的記者。她為《華盛頓郵報》所寫有關艾汾公司的封面故事，為她贏得了許多獎項。布蘭納在新聞界出色的表現，讓她在三十歲之前便五度入選『經濟新聞雜誌』的美國最佳財經記者。
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