登入
|
註冊
|
會員中心
|
結帳
|
培訓課程
魔法弟子
|
自資出版
|
電子書
|
客服中心
|
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計:識食後的青春手札
.
湘江風月兩湖情:湘菜
文學小說
文學
|
小說
商管創投
財經投資
|
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
|
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
|
語言工具
雜誌、期刊
|
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
|
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
|
休閒娛樂
漫畫、插圖
|
限制級
湘江風月兩湖情-湘菜篇
作者:
羅生
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
出版社:
膳書房文化
出版日期:2002/5/15
ISBN:9570327790
書籍編號:kk0042211
頁數:0
定價:
500
元
優惠價:
79
折
395
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
團購數最低為 20 本以上
評價數:
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價:
文字連結
複製語法
湘江風月兩湖情-湘菜篇
圖片連結
複製語法
分
享
內容簡介
同類推薦
內容簡介
年輕時代的我,和同齡青年一樣,擁有一股衝勁,不安分於單調而重複的日子,心裡總是想要闖出屬於自己的一片天,於是,我告別了以屠宰為主業的桃園老家,隻身前往人生地不熟的台北,從此展開了長達四十餘年的烹飪生涯。 至於一頭埋進了兩湖菜的餐廳工作,除了自己對廚藝的興趣,更有一股對祖國的滿腔熱血驅使著我永不放棄,儘管這份工作往往佔了一天的一半時間,對一個年僅十六、七歲的男孩來說,是一個很嚴厲的考驗,我仍憑藉毅力與忍耐熬過那段艱苦的日子。 兩湖地靈人傑,自古以來被譽為「魚米之鄉」,又是文化發達之所,歷史上出現的名人燦若星辰。在豐富的物產與深厚的文化下,造就出名列中國八大菜系的兩湖菜。悠久的歷史使兩湖菜的製作精益求精,烹調手法使菜色千變萬化,口味或濃郁醇厚或清新淡雅,讓人愛不釋口。
星級美味炒飯你也行
一飯一菜就上桌:蓋飯
獨食!和風、韓式、東
食物與廚藝三冊套書(
食物與廚藝3:麵食、
食物與廚藝2:蔬、果
食物與廚藝1:奶、蛋
喂,怎麼煮得這麼好吃
【你家就是居酒屋】《
慕斯Mousse:如
為了保障您的權益,新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期(含例假日)。退回之商品必須於鑑賞期內寄回(以郵戳或收執聯為憑),且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等),否則恕不接受退貨。