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意外的貴人：一個旅館人的驚奇之旅
作者：
蘇國垚
分類：
行銷企管
／
企管•資訊科技
叢書系列：工作生活
出版社：
天下文化
出版日期：2014/5/26
ISBN：9789863204282
書籍編號：kk0376272
頁數：259
定價：
280
元
優惠價：
79
折
221
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
作者介紹
書籍目錄
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意外的貴人：一個旅館人的驚奇之旅 每一位踏入飯店大廳的客人，也同時跨進了蘇國垚的人生，不管是五湖四海英雄，還是三教九流人物，各自用他們獨特的方式，綿延成驚奇不斷的風景，成為他生命中意外的貴人。 前亞都麗緻飯店總經理蘇國垚，在二十三年的旅館人生涯中，接待過多明哥、傑克威爾許、福特總統、政壇天王……，看盡了這些可望而不可及的巨星背後，或真誠或機巧的另一面。他也舉辦過國宴、帶領過國際旅展代表團，在全世界各地都留下了「一段情」。 當然，被渾身雕龍畫鳳的大哥威嚇，與色情業者鬥智，更是永生難忘的記憶。飯店這個五湖四海英雄、三教九流人物匯聚的炫麗舞台，讓蘇國垚洞悉人生的百態、人性的面貌。旅館業無奇不有的場景，旅館人最深刻的觀察，全都在這本書裡。
蘇國垚 1953年10月23日生。美國加州州立大學POMONA旅館管理系學士。 曾任：台北亞都麗緻大飯店總經理、台中永豐棧麗緻酒店總經理、台南大億麗緻酒店總經理、麗緻管理顧問公司副總裁、東海大學餐旅管理系兼任講師。 現任：國立高雄餐旅大學助理教授。 著作：《位位出冠軍》、《意外的貴人：一個旅館人的驚奇之旅》、《新eQ：成功，從禮（etiquette）開始》、《只要比別人多2%就可以》、《款待：旅館17職人的極致服務之道》。
自序．生命的過客，意外的貴人 側寫．總經理的一天 意外的貴人．我的愛因斯坦老爹 黃金服務法則．產業夥伴，革命情感 獨門待客之道．大家愛說笑 最閃亮的記憶．我在巨星身旁的日子 權勢是啥米？．官場現形記 失落的價值觀．生意人vs.企業家 啊！人性．那扇門內，無奇不有 奇遇1／4．又愛又恨猶太人 至今不解的謎．神祕客 華麗背後．黃與黑 永恆的學習．應對進退是生命態度 品味精緻．盛宴中的生活美學 當利益摃上信念．拜託啦！總經理！ 危機發生時．趕鬼記 甜蜜的責任．當我們同在一起 把自己推向世界．海外存知己 人間臥虎藏龍．位位出冠軍 後記．瞬間的感動，恆久的珍藏
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