登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
．
吃對了！孩子體質滿分
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
吃對了！孩子體質滿分高人一等(贈品版送打造黃金腦)：中醫師教你掌握轉骨發育黃金期
作者：
許禎育
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：遠足飲食
出版社：
遠足
出版日期：2014/7/2
ISBN：8667106503709
書籍編號：kk0379011
頁數：128
定價：
360
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
訂購後立即為您進貨
訂購後立即為您進貨：目前無庫存量,讀者下訂後,開始進入調書程序,一般天數約為2-10工作日(不含例假日)。
團購數最低為 20 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0379011'>吃對了！孩子體質滿分高人一等(贈品版送打造黃金腦)：中醫師教你掌握轉骨發育黃金期</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0379011'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0379011.jpg' ALT='吃對了！孩子體質滿分高人一等(贈品版送打造黃金腦)：中醫師教你掌握轉骨發育黃金期' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
同類推薦
吃對了！孩子體質滿分高人一等(贈品版送打造黃金腦)：中醫師教你掌握轉骨發育黃金期 掌握體質的快速轉變期 身高、體質贏在起跑點 為孩子未來的人生打下良好的健康基礎 所謂的「轉骨期」，指的是青春期至成人間的一段生理、心理變化期，此階段的成長發育速度是嬰兒期後的另一個高峰，在個體未來的生理機能強健與否中，扮演重要的角色，亦是一個體質的快速轉變期，身體的第二性徵開始出現，生殖機能日趨成熟，為成為成人的生理和心理作預備。 這個時期應給予良好的營養、正向且適度的刺激，能激發身體的潛能，以使發育的狀況達到最好。在體質學上，認為與飲食、環境、基因三者相關，一般來說，遺傳的影響佔六至七成，亦即三∼四成是可靠後天輔助改變，因此培養好的飲食習慣，除了快快樂樂地長大變成大人，對於往後的健康與生理功能的維護也大有助益。 通常父母最擔心的是孩子的身高，其次是體質，例如：體弱多病、容易感冒、過敏症等等。然而在營養普遍充足的今日，現代轉骨的意義已經從補氣養血、補腎溫陽促進身高體格的發育為目的，轉而更強調調整脾胃機能。對於升學中的學子，加強體力與腦力的補充，助其舒緩情緒壓力，在身心內外都得到調和下，不只獲得勻稱的體態，更達到體質健康，為未來長遠的人生打下良好的健康基礎。 本書由許禎育中醫師執筆，帶領讀者依功能別認識陳皮、人參、黨參、黃耆、白朮、枸杞子、胡桃等有助轉骨的藥材、食材，並以清楚的問答形式，為爸媽們解答相關疑惑，同時分享多達120道的美味食譜，希望提供所有望子成龍望女成鳳的父母最貼心實用的專業資訊。
許禎育 台灣台中市人，2002年中國醫藥大學藥學系畢業，2007年中國醫藥大學學士後中醫學系畢業。具藥師、中醫家庭醫學專科醫師、針灸專科醫師、2010年CALE加州針灸醫師執照考試及格。曾任職中國醫藥大學附設醫院中醫部、行政院衛生福利部新營醫院、嘉南療養院，現任耕莘醫院新店總院中醫科主治醫師。從小熱愛植物和大自然，對動植物辨識有獨特領悟力，喜歡留意四季與生活周遭微小的變化，及長隨父兄學習茗茶的品賞，能烹調美味佳餚的媽媽是廚藝的啟蒙老師。中醫的觀點認為：「脾胃氣足通暢則可吃出食物天然的滋味」，喜歡原汁原味；「世上苦人多」，能飽餐便足以好好感恩，善分辨好滋味但不挑剔食物。學習及成長的經歷將食材與藥材揉合成藥膳食譜便是水到渠成。身為中醫師，希望人人能了解健康的保障不是靠醫藥給予，良好的作息、心態與飲食習慣才是常保安康的根本之道。希望大家都自在健康！
【基礎知識】 【實作教戰】 Part 1藥補類 補氣五色飯 聰明開心飯 有氧麵線湯 好精神湯麵 順氣餃子 元氣比薩 消除疲勞湯 蟲草山藥雞 行氣益氣粥 四神蒸蛋 ˙補益肝腎 養肝天麻豆腐 胡桃腰果海參 疏肝首烏湯 培補腎氣茶拌飯 雙色益腎飯 何首烏豬肝燴飯 桑椹紅酒燉牛肉 鬱金豬肉捲餅 明目益智粥 固骨杜仲丸子 ˙養血活血 好顏色蒸飯 紅花燉飯 什錦當歸麵 補血丹參蒸蛋 養血補氣粥 栗子煨羊肉 加味四物排骨湯 補氣活血湯 養血麻油雞湯 黃耆豬肝湯 ˙健脾和胃 四君子地瓜飯 薏仁蘋果沙拉 白扁豆暖胃苦茶油木鬚麵線 山藥南瓜豌豆苗蒸魴魚 清心健脾小米蓮子蓮藕羹 健脾滲濕薏仁粥 養胃增液粥 咖哩芡實香筍燒賣 調運脾胃狗尾草雞 開脾九層塔頭大骨湯 ˙堅筋壯骨 黃精牛肉麵 狗脊鰻魚飯 一條根荷葉蒸飯 鎖陽豬腳筋 絡石藤牛蒡粥 祛瘀通絡三七鹹粥 路路通海鮮清湯 五加皮牛肉清湯 壯骨強筋湯 養筋排骨湯 Part 2 食補類 ˙維生素A 南瓜糕 紅蘿蔔燒獅子頭 紅蘿蔔燉羊肉 當歸蛋菠菜沙拉 綠豆地瓜湯 補氣益腎粥 金瓜蕃茄拌麵 大黃瓜肉丸湯 涼拌彩椒拼盤 蒜頭蛋炒飯 ˙維生素C 鹹菜炒苦瓜 白蘿蔔紅棗湯 綠豆芽燉魚 冬瓜鴨湯 桂圓花生粥 銀耳冬瓜甜湯 海苔青衣壽司 桂圓黑棗酒釀 歸耆蒸雞 ˙維生素D+B 芝麻胡桃糊 鮭魚炒飯 鮪魚三明治 起司茄子 鰻魚湯 花椰菜通心粉沙拉 海帶黃豆芽湯 花生豬腳 鮪魚毛豆炒飯 青椒炒年糕 ˙鈣+碘 絲瓜小魚炒蛋 荔枝粥 蔗漿燉二白 紫菜肉卷 海菜菠菜湯 蓮子粥 百合小米粥 吻仔魚芝麻飯團 炒三色小味 沙丁魚味噌湯 ˙鋅+鐵 蓮藕鬱金排骨湯 十全大補蝦 銀魚炒豆瓣 海參雞湯 豬肝炒菠菜 大蒜肉骨茶排骨湯麵 除煩金針湯 蚵仔麵線 胚芽豆漿 百菇海鮮清湯 p.111-p.112 IMG_6434(跨頁圖) (由左到右) Part 3 飲品類 ˙中藥茶飲 絲瓜茶 蓮心茶 解膩瘦身茶 桂圓參棗茶 玫瑰佛手茶 山楂菊花茶 蜂蜜甘蔗汁 首烏丹參飲 茉莉花茶 蘿蔔蓮藕汁 ˙新鮮果汁 桑椹葡萄露 養顏黑木耳汁 綠色森林 密瓜蜜棗汁 香梨椰子汁 櫻桃石榴汁 芭樂甘蔗汁 甜菜芹菜汁 百香黃金奇異果汁 鳳梨芒果汁
今晚，煮一鍋飯就好：
高代謝地中海日常菜：
簡單日本食：蔬食【精
簡單日本食：家常【精
簡單日本食：米飯【精
一碗好享瘦：吃得營養
尚好呷台灣小吃：國寶
好好吃魚：從產地到餐
好好吃魚(首刷附贈超
楊賢英的冰箱生錢術(
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
