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山田詩子的美味紅茶甜點
作者：
山田詩子
譯者：
苡蔓
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：味
出版社：
木馬文化
出版日期：2014/10/29
ISBN：9789863590699
書籍編號：kk0387236
頁數：80
定價：
250
元
優惠價：
79
折
198
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
作者介紹
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山田詩子的美味紅茶甜點 完美的午茶時光，絕對不能缺少的茶點是……? 經典紅茶專賣店Karel Capek都幫你準備好了， 29道美味又簡易的蛋糕、餅乾、清涼點心食譜， 讓你輕鬆來場優雅又愜意的下午茶聚會。 「只要有客人來訪，第一件事一定是先燒壺熱水。可以的話，會盡快地在5分鐘內煮好。 在等水開的期間，除了聊有趣開心的話題，腦子裡也在想『有什麼點心呢？』 這位朋友最喜歡瑪芬了，口感清爽、又能搭配她最愛的瑪芬的茶，應該就是肯亞茶了。 再附上一點帶?強烈鹽味的巧達起司吧……」──山田詩子 能從事前準備工作開始就充滿對聚會的期待，正是在家中舉辦午茶派對獨有的樂趣。 準備好食材、繫上圍裙，「Karel Capek」風格的「紅茶×茶點×繪本」午茶饗宴就要開始囉！ ●來泡壺冷熱皆宜的好茶吧！ ※暖呼呼的自然系女孩茶、女王的大吉嶺紅茶、蘋果紅茶酒、莓好茶、貝殼紅茶…… ※奶香滿溢的睡美人茶、魔女奶茶、國王的冰奶茶、印度香料奶茶…… ※沁人心脾的田園茶、太陽冰茶、茶香蘇打、接骨木花飲、聖誕茶調酒…… ●各種甜蜜風味與豐富口感，輕鬆做出搭配午茶最適合的甜點： ※香濃綿密的Good Girls蛋糕、果醬瑪芬、女王布丁、田園風碎餅、美味烤卡士達…… ※香脆可口的床邊餅乾、迷迭香餅乾、橘子餅乾、Zaletti、兔子餅乾…… ※清涼爽口的黑櫻桃果凍、紅茶布丁、魔女的巧克力?、巧克力牛奶糖…… ※最適合聖誕派對的水果蛋糕、迷你黑糖核桃派、巧克力碎片馬卡龍、焦糖堅果…… ●另外收錄「你一定會想找來看的繪本」推薦 伴著茶香，一起進入繪本的繽紛童趣世界吧！
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