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陳永信世界麵包冠軍技法：傳統法國、天然酵母、健康營養、維也納、文化特色、三明治、藝術麵包，雙料冠軍親授示範世界大賽指定配方與技巧，邁向專業職人的必備工具書
作者：
陳永信
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：食之華
出版社：
積木
出版日期：2018/10/4
ISBN：9789864591466
書籍編號：kk0474225
頁數：180
定價：
1000
元
優惠價：
79
折
790
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0474225'>陳永信世界麵包冠軍技法：傳統法國、天然酵母、健康營養、維也納、文化特色、三明治、藝術麵包，雙料冠軍親授示範世界大賽指定配方與技巧，邁向專業職人的必備工具書</a>
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內容簡介
作者介紹
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