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血糖控制100招
作者:
倪曼婷
分類:
醫療•保健
/
居家保健護理
叢書系列:養生保健
出版社:
四塊玉文創
出版日期:2021/6/11
ISBN:9789865510770
書籍編號:kk0533695
頁數:288
定價:
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血糖控制100招 內容簡介 得了糖尿病就再也不能喝手搖飲? 想要控制血糖,需要改吃素嗎? 常常忘記量血糖怎麼辦? 由知名營養師倪曼婷, 鉅細靡遺分享專業知識, 用日常就能簡單實踐的方式, 為你的健康把關。 本書特色 ◆知識豐富,知名營養師傾囊分享,把關你的健康 知名營養師倪曼婷,鉅細靡遺地分享相關專業知識,並結合豐富的經驗,給予每位病友與其家屬更全面的照護知識與方向,讓大家都能過著健康又快樂的生活。 ◆實用易懂,圖表、計算公式輔助更清楚 書中不僅包含完整的專業知識,還有圖表、計算公式加以輔助,讓讀者更好理解。例如直接按照公式,可以快速計算醣、糖類的攝取量,控糖更簡單;或是針對想改善的目標:血糖、血壓或血脂,都能透過表格整理,評比各種飲食效果,讓讀者更一目了然,調整適合自己的飲食型態。 ◆貼心叮嚀,特製糖尿病食譜 每篇文章最後都有作者的暖心叮嚀,針對問題給予實際的作法與調整方式,可以更有方向地朝著目標前進;另外,作者更特別準備糖尿病食譜,簡單上手,在家也能輕鬆做,美味又健康。
作者簡介 倪曼婷 營養師 中山醫學大學營養學碩士,為國家高考營養師、糖尿病衛教師、腎臟專科營養師,曾任彰化基督教醫院、彰化縣營養師公會理事,目前於新陳代謝科診所任職中,同時也是專欄作家、講座講師,並經營自己的粉絲團與部落格與《倪曼婷營養師》。 《倪曼婷營養師》Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/MtNee.dietitian/ 《倪曼婷營養師》部落格:https://fleewrbb.pixnet.net/blog E-mail:fleewrbb@Hotmail.com
目錄 作者序──掌控自己的人生,過得健康又快樂 Chapter1疾病篇:初步認識糖尿病 Q1出現三多(吃多、喝多、尿多)症狀,我是不是得了糖尿病? Q2什麼是糖尿病,正常血糖要控制在多少? Q3為何我會得糖尿病? Q4影響血糖變化的因素有哪些? Q5認識糖化血色素 Q6如果不控制血糖會怎麼樣? Q7糖尿病友的臨床監測建議1 Q8糖尿病友的臨床監測建議2──視力及眼底檢查 Q9糖尿病友的臨床監測建議3──足部檢查 Q10糖尿病友的臨床監測建議4──相信糖尿病衛教 Q11抽菸與糖尿病之間的相關性 Q12酒精與糖尿病之間的相關性 Q13我又不胖,為什麼我會有糖尿病? Q14我有需要減肥嗎? Q15尿尿有泡也是因為血糖控制不好嗎? Q16血糖控制不好是不是就要洗腎? Q17覺得控制得很好,所以就沒吃藥了 Q18控糖的保健食品那麼多,我應該怎麼選? Q19糖尿病與肌少症之間的關係 Q20罹患了糖尿病會不會痊癒? Chapter2飲食篇:食物與日常習慣都要注意 Q21糖尿病的飲食是不是有很多限制? Q22飲食型態有助於控制糖尿病? Q23碳水化合物與糖尿病的相關性 Q24蛋白質與糖尿病的相關性 Q25脂肪與糖尿病之間的相關性 Q26醣跟糖有什麼不一樣的地方? Q27膳食纖維有什麼好處 Q28什麼是升糖指數,我只能吃低升糖指數的食物嗎? Q29我都吃便當比較多,要怎麼控糖? Q30生酮飲食是不是可以治療糖尿病? Q31糖尿病是不是不能吃水果? Q32我可不可以喝手搖飲?能喝多少? Q33怎麼判斷食物中含有碳水化合物? Q34想要控制血糖,需要改吃素嗎? Q35玉米、南瓜、地瓜對身體很好,多吃一點沒關係? Q36飯、青菜、肉,我到底要怎麼分配、順序怎麼吃? Q37用代糖可以嗎?會不會反而致癌? Q38我是不是不能吃白飯了,需要改吃薏仁、五穀飯、地瓜嗎? Q39聽醫師和營養師說完,根本什麼都不能吃了 Q40聽說喝秋葵水可以降血糖,是真的嗎? Q41只要喝了糖尿病配方以後,血糖值就會變好嗎? Q42餅乾我都吃鹹的,沒有吃甜的,不會影響血糖? Q43豬腳、雞爪是用來補充膠原蛋白的,不會影響血糖? Q44我很容易肚子餓,要吃什麼當點心? Q45為什麼要一直叫我多吃青菜? Q46我經常外食要怎麼預防/控制糖尿病? Q47廣告都說鉻有助於血糖控制,是真的嗎? Q48什麼時候需要補充維生素D? Q49不吃完很浪費,不然怎麼辦? Q50營養師可以幫忙些什麼?哪裡能尋求他們的幫助? Chapter3血糖檢測篇:在家也能簡單操作血糖機 Q51為什麼在家還要檢測血糖?測血糖有什麼意義? Q52有沒有推薦的血糖機品牌? Q53血糖機要怎麼使用? Q54為什麼不同廠牌的血糖機測出來的結果不一樣? Q55血糖試紙很貴,要省著用? Q56採血針用一次就丟很浪費 Q57為什麼在家和醫院量的血糖差很多,是不是機器不準? Q58買了血糖機卻不太想測,常常忘記量血糖怎麼辦? Q59糖化血色素控制得很好,是不是就可以不用測血糖? Q60身體不舒服、發冷、頭暈的時候要不要測血糖? Q61空腹血糖、飯前血糖、飯後血糖、配對血糖有什麼差別? Q62為什麼要使用雲端健康照護平台? Q63我不想把血糖上傳到雲端,覺得這樣很沒有隱私! Q64為什麼早上起床的空腹血糖比昨晚的睡前血糖還要高? Q65要測血糖到什麼時候才可以停止? Q66什麼叫做連續血糖監測?有何優點? Q67連續血糖監測的指標是什麼,有何意義? Q68連續血糖監測可以帶來什麼好處? Q69連續血糖監測健保有補助嗎? Q70使用連續血糖監測前需要做什麼準備? Chapter4藥物篇:正確用藥才能控制血糖 Q71我沒有感覺不舒服,為什麼醫生還是要叫我吃藥? Q72覺得吃藥會對身體不好,能不吃就盡量不吃,血糖高才吃! Q73為什麼吃藥了血糖還是降不下來? Q74如何預防低血糖的發生?又該如何處理? Q75常忘記吃藥怎麼辦? Q76找不到適合自己的醫生該怎麼辦? Q77不懂為什麼醫生要叫我打針? Q78吃東西以後,不知道胰島素的劑量應該要打多少? Q79別人胰島素只要打1次,為什麼我卻要打到4次? Q80胰島素施打技巧教學 Q81打胰島素是表示血糖到末期、控制不好,快要洗腎了? Q82在別人面前打針,會讓我覺得難受 Q83最近測血糖發現數值降低,可不可以自己減少藥物劑量? Q84只要努力把飲食控制好,是不是就可以不吃藥? Q85什麼時候可以開始不用吃藥? Chapter5家人照顧篇:打造全方位的照護方式 Q86我的家人拒絕就醫怎麼辦? Q87怎麼鼓勵我的家人? Q88無法阻止家人上非醫療專業人士的當,我能怎麼做? Q89為什麼他們要趁我不在的時候一直偷吃? Q90幫忙家人做飲食控制──備料篇 Q91幫忙家人做飲食控制──主食篇 Q92幫忙家人做飲食控制──蔬菜篇 Q93幫忙家人做飲食控制──豆魚蛋肉篇 Q94幫忙家人做飲食控制──水果篇 Q95幫忙家人做飲食控制──油脂篇 Q96可以調控血糖的健康食品有哪些? Q97要怎麼挑市面上提倡改善健康的補給品? Q98可以買糖尿病配方給全鼻胃管灌食的糖尿病患者嗎? Q99那些喝的營養品到底是什麼,我有需要特別買來喝嗎? Q100家人有糖尿病,我是不是就會得病? 【減糖菜單】自己動手做健康料理 燕麥牛奶 涼拌黑木耳 滑蛋絲瓜 蒜蓉鮮蝦 和風透抽 無錫排骨 麻婆豆腐 花椰菜蛋炒飯 雞肉水餃 番茄綠竹筍湯 附錄一、食物代換表 附錄二、本書資料來源
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