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全球化時代的供應鏈管理技巧：剷除風險、突破經營困境，打造最強永續競爭力！
作者：
石川和幸
譯者：
王美娟
分類：
行銷企管
／
企管•資訊科技
叢書系列：東販企管
出版社：
台灣東販
出版日期：2021/11/29
ISBN：9786263049802
書籍編號：kk0541816
頁數：240
定價：
460
元
優惠價：
79
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363
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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原文書名： しくみ・業務のポイントがわかる 現場で使える「SCM」の教科書 中文書名：全球化時代的供應鏈管理技巧：剷除風險、突破經營困境，打造最強永續競爭力！ 內容簡介 COVID-19疫情等天災人禍導致全球供應鏈異常， 港口停工及壅塞，半導體和其他物資因短缺而漲價， 經濟與民生劇烈動盪的時代， 「全球化」的弱點也隨之暴露！ 與實務完美結合，嚴峻局勢中不可不知的供應鏈布局 最大目標：精準規劃×消除浪費×持續獲利！ 應對全球化的進展和不確定性，供應鏈管理是有效的工具。 不過若是只應付必要性，就只會淪為僵化的流程。 供應鏈管理（SCM）的目的是「消除浪費」並「持續獲利」！ 這是一本圖解入門書，不僅解說第一線工作者必須知道的基礎機制， 以及執行業務時該注意的重點，還整理介紹靈活運用系統的方法。 由淺入深介紹供應鏈管理的機制與靈活應用， 企業與第一線工作者必讀！高效率檢視、建構供應鏈管理！ 在這個瞬息萬變、充滿不確定性的世界， 企業不能不建構供應鏈管理！ ★強化競爭力、收益性、風險應對能力 ★理解構成供應鏈網絡的設計方法 ★聰明規劃、串聯、整合 ★效率、品質、速度兼具的業務執行力 ★展望未來課題，與時俱進不斷進化 世界局勢再動盪依然獲利！ 讓供應鏈管理發揮最佳功效的成功密碼！
作者簡介 石川和幸（Kazuyuki Ishikawa） 早稻田大學政治經濟學院政治系畢業，筑波大學研究所管理學碩士。曾任職於日本能率協會諮詢公司、安盛諮詢公司（現為埃森哲）、日本綜合研究所等機構，而後成立永續性諮詢公司擔任負責人。專業領域為商業模式構思、SCM建構與導入、ERP系統導入、管理指標導入、專案管理等等。 日文著作有《一本就懂SCM基礎》、《圖解 完全搞懂生產管理》、《一本就懂庫存管理基礎》、《圖解 銷售與物流管理的進行方法》（以上均由日本實業出版社出版）、《所以，貴公司的「庫存改善」才會失敗》（日刊工業新聞社）、《解除思考的瓶頸吧！》、《「可見化」工作術》（以上均由Discover 21出版）、《工程師必學的物流系統「知識」與「技術」》、《工程師必學的生產管理系統「知識」與「技術」》（以上均由翔泳社出版）等。 永續性諮詢公司官網： https://susco.jp 作者電子信箱： kazuyuki.ishikawa@susco.jp
目錄 前言 Chapter0 何謂SCM？ 0-1 SCM是管理「採購→生產→物流→銷售」之流程的手法 0-2 瞭解SCM登場的歷史背景 0-3 為什麼SCM重新受到重視？ 0-4 SCM的目的是消除浪費並持續獲利 0-5 掌握SCM的建構框架 Chapter1 為什麼SCM能形成公司的競爭力？ 1-1 SCM是用來實現客戶的要求，建立永續關係 1-2 SCM可兼顧利潤最大化與庫存風險最小化 1-3 SCM可強化公司的應變能力，對經營有所貢獻 1-4 SCM是建構跨組織、跨公司的整體最佳化體制 COLUMN 發生雷曼兄弟破產事件時，SCM其實並未建構成功 Chapter2 將SCM的網絡設計當作武器 2-1 供應鏈網絡設計可打造永續競爭力 2-2 提升服務水準的倉庫階層化與存貨分層配置 2-3 選擇生產方式，兼顧競爭力的強化與庫存風險的減輕 2-4 生產與採購的多供應商化可維持風險與成本的平衡 2-5 航空運輸與船舶運輸、貨車與鐵路的成本平衡 MINI COLUMN① 動脈物流與靜脈物流 2-6 利用「採購物流」降低採購成本 2-7 要選擇共同輸配送，還是單獨輸配送？要使用自有物流，還是第三方物流？ MINI COLUMN② SCM用語說明①：DFU 2-8 成本、風險、服務會影響生產國的選擇 COLUMN 最後一哩路的競爭與加速的物流機器人化 Chapter3 SCM的計畫是穩定供應與成本＆限制最佳化的決定性關鍵 3-1 SCM的計畫正是決定公司收益的起點 3-2 決定SCM供應力的需求計畫訂立方法① 把需求預測當作武器 3-3 透過促銷活動等擴大銷售計畫反映人的想法，以及整合數種銷售計畫 3-4 決定SCM供應力的需求計畫訂立方法② 與業務銷售流程管理的串聯 3-5 決定SCM供應力的需求計畫訂立方法③ 客戶預測訂單的運用與共同計畫 3-6 將銷售公司與倉庫網絡的庫存合理化的「進銷存計畫」 3-7 標準庫存與安全庫存的觀念，以及各種設定方法 3-8 將工廠生產最佳化，把存貨當作緩衝的「產銷存計畫」 3-9 決定工廠收益性的生產計畫與能力計畫、採購計畫之連動 3-10 運輸能力調整，以及與運輸業者、倉庫進行計畫合作的有用性 3-11 與事業計畫連動或對照，執行S&OP或PSI計畫 MINI COLUMN③ SCM用語說明②：S&OP、PSI 3-12 「全球SCM」並非單純的會計整合，而是合併經營 MINI COLUMN④ SCM用語說明③：MRP COLUMN 總公司統管事業的態度，是推動全球SCM須面對的課題 Chapter4 SCM的執行業務績效可將QCD最佳化 4-1 執行業務的正確、迅速、低成本化能夠維持收益性 4-2 銷售物流業務的目標，是以低成本提升服務 4-3 將生產順序合理化、管控製造指示的「製造管理」業務 4-4 採購管理：有效率地進行訂貨與交期管理，以及與供應商協調 4-5 倉庫補貨業務與可靠的運輸計畫，以及有效率的貿易管理 4-6 記錄生產與採購入庫，落實「可追溯性」 4-7 實績的收集、計畫的回饋，以及成本計算的流程 MINI COLUMN⑤ SCM用語說明④：ERP COLUMN 看板與JIT未必是好手法 Chapter5 SCM的視覺化可審查績效，促進改善與執行 5-1 視覺化若不符合實務，就會淪為空想的「可見化」 5-2 「規劃業務」之預實對比、計畫與預估驗證、財務衝擊 5-3 「執行業務」之指示／標準值與進度／實績的對比，以及警報 5-4 物流追蹤對業務的貢獻 COLUMN 運用SCM，不能對大數據分析抱持太多期待 Chapter6 SCM系統基礎篇：靈活組合與運用構成SCM的系統 6-1 SCM系統全貌：組合適切的系統，將SCM當作武器 6-2 進行統計預測的需求預測系統 MINI COLUMN⑥ 統計預測與AI 6-3 B2B事業用來預估業績的業務銷售管理系統「SFA」 6-4 SCM系統的神髓：規劃類系統「SCP」的導入方法 6-5 正確選擇與導入核心系統「ERP」的方法 MINI COLUMN⑦ ERP不是「規劃」 6-6 負責細排程計畫的「排程器」 MINI COLUMN⑧ MRP與排程器 6-7 工程管理「MES」與稼動管理「SCADA」要與上位系統整合 MINI COLUMN⑨ SCM用語說明⑤：PLC 6-8 物流效率化與倉儲管理系統「WMS」、運輸管理系統「TMS」 6-9 將SCM與業務績效視覺化的「BI」系統 6-10 導入系統的正確步驟 COLUMN 企業應善加運用專案管理框架 Chapter7 SCM系統應用篇：傳授靈活運用SCM系統的方法 7-1 靈活運用需求預測系統的方法 7-2 規劃軟體一定要選用「SCP」嗎？可以使用電子試算表嗎？ 7-3 雖然並非凡事都能靠ERP搞定，善加運用的話就能成為SCM的一部分 7-4 導入排程器並不容易，要對門檻很高這點有心理準備 7-5 實現「主資料整合」，不讓代碼與主資料出現各種版本 7-6 資訊系統部門的強化與IT供應商的挑選方法 COLUMN 庫存並不邪惡，應該檢視符合定位與策略的「KPI」 Chapter8 掌握SCM的課題與未來展望，搶先當作武器 8-1 物流策略化：倉庫機器人化，以及利用輸配送方法建立競爭優勢 8-2 整合數量計畫與金額計畫的「S&OP」規劃業務 8-3 面對IoT的發展，運用科技不可缺少構想與整合力 8-4 與企劃、開發、業務銷售連結的同步工程型SCM COLUMN 企業應建構可強化合併經營管理的全球SCM 結語 索引
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