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英式花藝實作課:獨門鮮花處置法,延長切花2週鑑賞期!以最精簡花材,玩出各式瓶花、盆花、桌花
作者:
谷川文江
譯者:
羅淑慧
分類:
科學•自然
/
植物•園藝
叢書系列:生活新知館
出版社:
方言文化
出版日期:2022/8/31
ISBN:9786267173046
書籍編號:kk0555940
頁數:176
定價:
390
元
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343
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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英式花藝實作課:獨門鮮花處置法,延長切花2週鑑賞期!以最精簡花材,玩出各式瓶花、盆花、桌花
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內容簡介
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英式花藝實作課:獨門鮮花處置法,延長切花2週鑑賞期!以最精簡花材,玩出各式瓶花、盆花、桌花 內容簡介 日本花藝大師唯一經典!把英式庭園搬進你家! 選購訣竅、花材處置、裝飾技法、保鮮密技,一次搞懂! ►我是花藝初心者,該如何選購花材?怎麼處置並裝飾?有讓花開得更豔更久的祕訣嗎? ►花朵越大越新鮮?花苞越多划算?如何一秒辨識「真正持久」的當令花草? ►常用器具怎麼挑、如何用?如何以最精簡花材,打造華麗與實用兼具的花藝作品? ►玄關、客廳、廚房、飯廳最適合哪種花飾?12款主題式情境花藝變給你看! 俗話說「花無百日紅」,但只要用對方法,維持2週的美麗並非難事。 只要從正確挑選花材開始,善用水剪、分枝、花泥等技巧,就能延長切花的鮮度與樣貌。 本書作者谷川文江是日本知名英式花藝大師,首度揭露業內未曾公開的鮮花處置法, 從選購訣竅、花材處理,到後續的裝飾技法、保鮮密技等,各式撇步一次搞懂! 教你以最精簡花材(不超過五種),玩出各式瓶花、盆花、桌花。 此外,谷川老師更親赴英國學習英式花藝,至今仍每年前往進修。 有別於業界常見技法,英式花藝更崇尚「原地移植,搖曳生姿」的自然風格; 以錯落有致的編排,完整重現花草於庭園中生長的樣貌,使作品更加賞心悅目。 ★「從超市到裝飾」實作四堂課,打造有花相伴的質感生活! ◎LESSON 1 理解零困難!切花長期保鮮的3大關鍵與基礎花藝知識: ►讓切花長期保鮮的三個關鍵:新鮮度、放置場所、莖幹剪法。 ►掌握辨別新鮮花材的訣竅:超實用的三題快問快答,一秒辨識不失手! ►詳解不同花材的莖幹處理:水剪、折枝、削去外皮、一字切等。 ►可長期保鮮的45種四季花草:依四季別,說明花材的科屬、流通時期、處置建議等。 ►常備道具和花器教學:一定要用園藝剪刀嗎?花泥(插花泡棉)怎麼裁切最經濟? ◎LESSON 2 首度公開!延長切花保鮮期的裝飾與養護法: ►切花買回來後,該怎麼做?:從拆解到裝飾,有五大步驟可循。 ►初心者的裝飾訣竅:遵守鮮花與花器的黃金比例,就能以同樣花材,玩出不同變化。 ►花藝生活實境詳解:花束贈禮該怎麼處理?如何照料禮物花盆?步驟手順報你知! ►當花材枯萎、減少:透過剪枝、換瓶,一週後、10天後仍像新的一樣好。 ◎LESSON 3 實作示範!善用獨門鮮花處置法,玩出各式情境變化: ►新手入門看這裡!第一步這樣做才內行:葉材優先——先補葉子再插花。 ►最具生活感的情境式主題示範:水瓶、空罐、食器都能用,還能將鑑賞期延至2週。 ►使用的當令花材不超過五種:玫瑰搭配迷迭香、山矢車菊葉,就是一盆華麗的英式盆花。 ◎LESSON 4 快速學會!初心者也能輕易上手的英式花藝: ►何謂英式花藝?謹記「葉多花少」原則,打造如同從庭園原地移植、搖曳生姿的作品。 ►英式花藝的步驟與規則:圖解整體造型堆疊、花材與葉材的角度與位置等。 ►宛如綻放於庭院的英式花藝示範:隨機插入莖幹柔順的花材,營造高低落差的自然感。 ★斗室有花,更有藝思!4大居家空間花飾提案 X 12款情境花藝 玄關、客廳、廚房、飯廳等四大居家空間,如何以鮮花布置? 作者用瓶花(水+瓶插)、盆花(花泥+花盆)、桌花(較大型的花藝擺飾)玩出新意。 ◎玄關:此處直接面對大門,容易因人員頻繁進出,溫度變化較大,適合擺設瓶花。 ◎客廳:客廳通常會加裝空調,溫度適中,可用季節限定的花材製作桌花或盆花。 ◎廚房:備有流理台,相當適合擺設瓶花,此外,也可用有具深度的食器瓶插。 ◎飯廳:飯廳亦備有冷氣,平時可用空罐擺放瓶花,或於特別的日子製作大型桌花。 此外,還有12款依情境主題布置的保鮮2週花藝示範,華麗與實用兼具: ►情境1 失敗率最低!入門者最適:百合水仙 ►情境2 輕鬆延長鑑賞期的簡單瓶花:藍/白星花+百部 ►情境3 截短莖幹,鑑賞期更長:非洲菊 ►情境4 善用散狀外型,營造纖細輕盈感:德國洋甘菊 ►情境5 續航力驚人!觀葉植物與乾燥花:黃金球+翡翠朱蕉 ►情境6 少量用水,切花就能開得更久:多頭康乃馨+常春藤 ►情境7 庭院常見花草,變身超長壽擺飾:藍/白星花+山矢車菊 ►情境8 無需特別照顧,也能保鮮一個月:亞歷山大月桂+亞歷山德里亞月桂 ►情境9 果實也能這麼美!長期保鮮看更久:金絲桃(兩種果色) ►情境10 炎炎夏季,依然充滿活力:美洲商陸+百部 ►情境11 以花期較長的花材,製作迷你花束:康乃馨+蘋果薄荷 ►情境12 利用繁複的造型,營造華麗感:重瓣洋桔梗+香葉天竺葵 生機盎然的鮮花,可溫暖並療癒人心; 現在就透過實作課程打造質感日常,體會英式花藝帶來的樂趣! 本書特色 ◎日本知名英式花藝大師實作經典,選購訣竅、花材處置、裝飾技法、保鮮密技,一次搞懂! ◎「從超市到裝飾」一條龍全包,插花新手也能秒變花藝達人! ◎45種四季花材詳解X 12款主題式情境X 4大空間花飾提案,做出如自然庭園般的花藝作品! 專業推薦 小雛菊花藝學校 創辦人/吳妮晏 快樂地.訂製花藝 創辦人/東東老師 CIAO! Flower Design 巧偶花藝 創意總監/林哲瑋 拾米豐瓶 創辦人/范允菲 文華國際花苑董事暨資深副總經理、台灣花店協會常務理事/章譯中 花裡FORi Flower花藝師/Hana Urban Botany負責人、花藝師/Nana Chen
作者簡介 谷川文江(Tanigawa Fumie) Atelier F’s株式會社負責人。一般社團法人Flower Works Japan代表理事。 出生於大阪府茨木市,京都藝術大學畢業。受專門製作高級訂製西裝的父親影響,谷川老師曾任時裝設計師;成為三個孩子的母親後,改為從事雜貨設計工作。多年後,她的興趣轉移至花藝設計,除了日本國內之外,她亦積極飛往英國知名的Tallulah Rose Flower School學習英式花藝。 1996年成立花藝學校「Atelier F’s」;2000年透過自身設計方案,於兵庫縣西宮市開設了以英國招待所為形象的花藝沙龍。2013年成立一般社團法人Flower Works Japan,專注於培養更多花藝師。目前持續以「透過花卉與室內裝飾,創造享樂生活文化」為理念,積極參與各種活動。 atelierfs.blue-glim.com/ www.flowerworksjapan.or.jp/ 譯者簡介 羅淑慧 國立高雄第一科技大學日文系畢業,曾擔任出版社編輯。2008年起專職翻譯,迄今譯作超過百本,包含辦公室應用工具書、商業理財、經營管理、醫療保健、食譜等領域。 聯絡信箱:Lo.Yosie@gmail.com
目錄 前言 四堂花藝實作課,打造英式質感生活 各章導讀 秒懂!延長切花保鮮期、享受花藝日常的方法 LESSON 1 理解零困難!切花長期保鮮的3大關鍵與基礎花藝知識 延長切花保鮮期的3大關鍵 掌握訣竅,正確辨識新鮮花材 快問快答!哪朵花比較新鮮? 作品完成後要放哪裡,才能延長保鮮期? 將切花從店鋪買回家後,該如何處置? 不同花材的莖幹剪法 45種可長期保鮮的四季花草 和花店老闆打交道的訣竅 建議常備的道具和花器 花泥的使用方法 〈Column〉花藝設計的基礎① 水剪的基本動作 LESSON 2 首度公開!延長切花保鮮期的裝飾與養護法 「從超市到裝飾」的一條龍流程 日常的養護2要點:換水與截剪 將花材與葉材分枝使用 花藝初心者的完美裝飾訣竅 善用花材和花器的黃金比例,讓作品更協調 當花材日漸枯萎,這樣應對 收到花束贈禮該怎麼處理? 如何照料禮物花盆? 可延長切花鑑賞期的夏季對策 透過變換花器,延長切花鑑賞期 〈Column〉用自家庭院的花草,製作花藝作品 LESSON 3 實作示範!善用獨門保鮮處置法,玩出各式情境變化 情境1 失敗率最低!入門者最適:百合水仙 情境2 輕鬆延長鑑賞期的簡單瓶花:白星花+百部 情境3 截短莖幹,鑑賞期更長:非洲菊+樹莓 情境4 散狀外型,纖細輕盈:德國洋甘菊 情境5 續航力驚人!乾燥花與觀葉植物:黃金球+翡翠朱蕉 情境6 少量用水,切花就能開得更久:多頭康乃馨+常春藤 情境7 庭院常見花草,變身超長壽擺飾:藍/白星花+山矢車菊 情境8 無需特別照顧,也能保鮮一個月:亞歷山德里亞月桂+亞歷山大月桂 情境9 果實也能這麼美!長期保鮮看更久:金絲桃 情境10 炎炎夏季,依然充滿活力:美洲商陸+百部 情境11 以花期較長的花材,製作迷你花束:康乃馨+蘋果薄荷 情境12 利用繁複造型,營造華麗感:重瓣洋桔梗+香葉天竺葵 〈Column〉我的花藝人生:持續學習的「自我探索之旅」 我家也這樣做:依場所別的長期保鮮裝飾法 玄關 客廳 廚房 飯廳 適合擺在玄關裝飾的英式盆花示範 ∼以庭院盛開的玫瑰為例∼ 可掛在門上迎賓的英式盆花示範 ∼以庭院盛開的大理花為例∼ 〈Column〉花藝設計的基礎② 插入花泥時的基本動作 LESSON 4 快速學會!初心者也能輕易上手的英式花藝 何謂英式花藝? 讓花藝作品更顯自然的3大重點 初心者的初階實作示範 2步驟挑戰英式花藝 英式花藝長期保鮮的5大養護重點 圖解:英式花藝的步驟和規則 彷彿自然綻放於庭園中:英式花藝進階示範
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