登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
．
鯨魚在噴水
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
日本人氣名店46種創意美味咖哩：新鮮食材╳不需燉煮，15分鐘美味上菜！
作者：
佐藤卓
譯者：
李俊增
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
凱特文化
出版日期：2023/1/7
ISBN：9786269683307
書籍編號：kk0561196
頁數：128
定價：
380
元
優惠價：
79
折
300
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
參考庫存量：7
參考庫存量：為目前庫存量,系統依訂單成立順序進行出貨,若同一商品同時間因多人訂購導致庫量不足,將立即進行調書程序。
團購數最低為 20 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0561196'>日本人氣名店46種創意美味咖哩：新鮮食材╳不需燉煮，15分鐘美味上菜！</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0561196'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0561196.jpg' ALT='日本人氣名店46種創意美味咖哩：新鮮食材╳不需燉煮，15分鐘美味上菜！' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
同類推薦
日本人氣名店提案 最受上班族歡迎的46道創意咖哩 主菜．下酒菜．開胃菜一次滿足！ ★ 結合視覺與味覺的雙重饗宴 蔬菜滿滿、肉嫩多汁、魚貝鮮美 從製作到品嚐都充滿樂趣 ★ 最省時、最簡單、最道地 料理新手也能做出令人感動的好味道！ 誰說日式咖哩只能搭配白飯或炸物一起吃！？ 誰說好吃的咖哩一定要將食材熬煮到融化！？ 日本超人氣咖哩名店「camp」的創意提案———— 只要15分鐘，不需燉煮，就能做出令人驚艷且吃得到食材原味的美 味咖哩！ 書中除了收錄camp招牌菜「一天分的蔬菜咖哩」， 一盤就能吃到日本厚生勞動省建議攝取的1天分350g蔬菜， 還有「壽喜燒風味咖哩」、「金平牛蒡咖哩」、「西班牙蒜油鍋」這 類 令人懷疑不是咖哩，充滿個性的創意食譜。 camp流咖哩不用像一般咖哩花時間燉煮， 只要在想吃的時候將食材任意切塊，像平常炒菜一樣煎煮， 並在過程中加入本書介紹的「萬能咖哩醬」，就能做出貨真價實的咖 哩。 最重要的是──超級好吃！ 這種吃了會令人感動的美味，請一定要在家中親自嘗試！ ・camp招牌咖哩的家用版本，在家就能享用名店的美味 ————camp招牌一天分的蔬菜咖哩／蔬菜100％的乾咖哩／大力 水手培根菠菜咖哩／培根蘆筍咖哩／酪梨蝦仁香檸海鮮咖哩／金平風 味咖哩etc. ・品味季節變化的食譜，魚貝海鮮╳當令鮮蔬，盡享四季風情 ————油菜花櫻花蝦咖哩／鰻魚歐姆蛋咖哩／百菇藍紋起司咖哩／ 意式辛香蘑菇培根蛋黃麵／南瓜栗子番薯甜品咖哩／牛肉壽喜燒風味 咖哩etc.
作者│佐藤卓 Sato Takashi •現職Bruce & Brothers股份有限公司CEO •前Backpackers股份有限公司CEO •前「蔬菜補給咖哩camp」代代木總店店長。 埼玉縣出身。中央大學法學院法律系畢業後，1991年進入日產汽 車。1998年開始在NISSAN NORTH AMERICA從事4年的海外工 作後，於2004年辭職，同年3月在Smiles企業旗下的TokyoRoux擔 任LUMINE新宿店店長等職務後，於2007年3月14日在東京代代木 開設「蔬菜補給咖哩camp」，推出融合「臨場感」與「蔬菜感」的 新奇咖哩，一時蔚為話題。2010年8月作為委託加盟1號店的「蔬菜 補給咖哩camp express」，在JR池袋站內開幕。現在除了日本各 地之外，也進軍泰國與中國。 譯者│李俊增 台北人，在學期間對日本文化產生興趣，同時開始注意到翻譯這項工 作，因緣際會下進入這一行，樂於嘗試各種題材。每天忙著與兩國文 字三方通話，努力學習如何精準詮釋原意，希望未來仍能樂在工作。 譯有《提升自然療癒力》、《末班車晚餐》、《笑福面》、《穴》。
前言 CHAPTER 1｜camp流基本咖哩食譜 ・camp流咖哩的基礎 ・製作「萬能咖哩醬」 ・製作camp的基本咖哩 ・基本咖哩的變化應用 CHAPTER 2｜品味季節變化的咖哩食譜 ・春天的咖哩 ・夏天的咖哩 ・秋天的咖哩 ・冬天的咖哩 適合與咖哩一同享用的飲料食譜 camp式咖哩的吃法、作法Q＆A camp二三事
訪茶：一位英國女士的
酒食聖經：食物與酒、
風味×酒食聖經(兩冊
去隔壁超市買個菜！從
親愛的蛋料理 100
飲品職人時尚輕調飲：
逆轉慢性發炎 無麩質
用科學瞭解麵包的「為
吐司技法大全
泰越南洋餐桌：泰越餐
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
