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吃飽了再減肥：醫生最想要你忘掉的那些「專業」建議！從基礎代謝到飲食時機，不挨餓也能瘦的健康真相
作者：
康軍仁
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：醫療保健
出版社：
沐燁文化
出版日期：2025/7/16
ISBN：9786267708422
書籍編號：kk0598982
頁數：270
定價：
375
元
優惠價：
79
折
296
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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吃飽了再減肥：醫生最想要你忘掉的那些「專業」建議！從基礎代謝到飲食時機，不挨餓也能瘦的健康真相 內容簡介 【減重不再靠意志力，靠的是懂醫學的腦】 減肥的事，別再靠自己亂試 不靠少吃挨餓，而是吃對吃飽 對症減肥最關鍵，依體質與年齡選對方法 醫師親授減重實證，破解飲食與體重的迷思 ▎減肥這件事，其實很專業 你以為減肥只是少吃一點、動多一點嗎？事實上，減肥是一門與營養學、內分泌、心理學密切相關的專業課題。本書作者康醫生長期接觸大量需減重的患者，他以醫療現場的第一手經驗出發，結合最新醫學研究，為減肥這件事提供一條安全、有效、實用的路徑。不是網紅流派、不是流行口號，而是用科學數據和臨床實證帶你避開減肥路上的陷阱與迷思。 ▎從疑問出發，解答減重難題 全書以最貼近讀者疑問的方式展開，每一章節都從一個實際問題切入，例如「為什麼減肥會反彈？」、「怎樣運動才能真正燃脂？」、「遇到特殊節日怎麼吃才不胖？」、「睡不好會變胖嗎？」等，層層拆解許多常見但容易被忽略的細節。不說高深理論，而是用最生活化、最接地氣的語言，讓你讀得懂、做得到！ ▎不偏門、不極端，最真實的大實話 本書不鼓吹快速見效、不推銷代餐或極端斷食，也不神化藥物，而是扎扎實實地教你了解「熱量限制」、「高蛋白飲食」、「間歇性斷食」等有實證基礎的減重法。你會學到如何吃得更聰明（例如：先吃菜、細嚼慢嚥、定時定量），如何看懂自己體脂率與代謝狀況，以及面對減肥後可能出現的便祕、掉髮、體重反彈等問題時該怎麼處理。 ▎量身打造，獨屬每一種人 減肥不是「一體適用」的公式。本書特別針對不同族群給予具體建議，包括：兒童肥胖該怎麼處理？患多囊性卵巢症候群的女性該如何減重？備孕期、產後、四十歲以上女性的減重方式是否不同？想透過減重控制糖尿病又該從哪一步開始？這些問題，書中都有專章分析與建議，讓讀者依自己的身體狀況選對方法。 ▎吃得飽也能瘦，健康不再是苦行 本書不是「節食求瘦」，而是「吃飽了再減肥」。你可以不挨餓、照樣享受三餐，只要掌握正確方法、建立好的飲食習慣與運動節奏，就能讓體重穩定下降、體脂逐步調整，擁有真正的健康與理想體態。無論你是減肥初學者，還是試過無數方法後仍失敗的資深減肥人，本書都將成為你最可信賴的健康指南。 本書特色 本書詳細解答減肥路上常見的「為什麼」與「怎麼辦」，以最貼近生活的語言破解流行迷思，提供實用、科學且安全的減重方法。從熱量控制、高蛋白飲食、輕斷食到情緒與作息調整，針對不同族群給出專業建議，搭配實際案例與飲食技巧，讓你吃得飽也能減重成功，是一本結合醫學知識與生活經驗的減肥實用書。
作者簡介 康軍仁 臨床營養科主治醫師。從事臨床營養專業18年。在《糖尿病學》（Diabetologia）、《臨床營養雜誌》（Clinical Nutrition）等雜誌發表署名第一作者SCI文章13篇，影響因子約50分。自2014年起投入醫學營養減重的臨床與科學研究工作，累計接診肥胖患者近萬例。熱衷於推廣健康知識，多次參與健康類節目錄製，並於多個媒體平臺發表科普文章。
目錄 序言 前言 第一章 減肥陷阱百百種 第二章 醫學營養減重最可靠 第三章 限制熱量才是減肥正道 第四章 高蛋白飲食減脂保肌 第五章 輕斷食不只是網紅話題 第六章 減重有時間規律可循 第七章 穩住代謝是減重成敗關鍵 第八章 看體脂才是真正減肥 第九章 催吐減重千萬不可行 第十章 長得胖是因為不會吃飯？ 第十一章 減肥運動怎麼做才對？ 第十二章 想靠睡眠減肥怎麼做？ 第十三章 減肥後體重反彈怎麼辦？ 第十四章 減肥後便祕怎麼辦？ 第十五章 減肥後掉髮怎麼辦？ 第十六章 減肥一定要靠代餐嗎？ 第十七章 減肥遇上假期怎麼辦？ 第十八章 花錢減肥真的有用嗎？ 第十九章 二甲雙胍適合用來減肥嗎？ 第二十章 兒童應該要如何減肥？ 第二十一章 患多囊性卵巢症侯群後如何減肥？ 第二十二章 想靠減重控糖該怎麼開始？ 第二十三章 備孕期如何安全減重？ 第二十四章 40歲後女性該如何減重？ 第二十五章 孕期和產後怎麼開始減肥？ 減肥大實話 彩蛋：想要變胖怎麼辦？
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