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台南紳士的府城STYLE： 從在地早頓到巷弄風情，跟著大同走入南都日常【贈_舊城區美食＆散步地圖】
作者：
林大同
分類：
旅遊•地圖
／
國內旅遊
叢書系列：好生活
出版社：
幸福
出版日期：2025/9/10
ISBN：9786267680872
書籍編號：kk0600714
頁數：320
定價：
499
元
優惠價：
79
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394
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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台南紳士的府城STYLE： 從在地早頓到巷弄風情，跟著大同走入南都日常【贈_舊城區美食＆散步地圖】 內容簡介 穿梭府城巷弄間的台南紳士 邀請你一起探訪他的私房景點。 ✦ 從路邊小吃到異國美食 從雅致宮廟到時髦茶座 最在地的伴手禮，甚至充滿故事的理容院…… 帶你用五感探索府城的隱藏滋味。 ✦ 58個景點 8間親民宮廟 × 5條深度散步路線 × 7間在地好評伴手禮 × 4家紳士必訪理容院…… ▍隨書附贈：台南舊城區美食&散步地圖 ▍ 一位總是低調體驗、真誠分享的台南人──林大同，從台南「城外人」的視角，細膩地記錄下自己觀看了三十多年、歷久彌新卻鮮為人知的府城日常風景。 而本書則精選出他所熱愛的日常滋味與人文風景，不論是吃喝美食或城市角落，處處穿插了府城人才知道的小撇步，以及唯有在地人才知道的點滴故事。 ✦台南紳士的早餐：不僅吃巧，還吃得飽！ 從外人難以一嘗滋味的傳統飯桌，到牛肉湯、鍋燒意麵……，跟著在地紳士的早餐地圖，嚐遍府城的晨光滋味。 ✦特選伴手禮：瞬間連結台南，回味府城的人情甜 不只美味，更講究風格與故事。例如，你知道「台南農會超市」竟然是府城人的祕密伴手禮基地嗎？ ✦台南的異國私房美食：大同私藏名單，品味古城另一面 精選出一些非傳統小館，如義式、日式、蔬食、燒烤……，發掘臺南美食地圖的諸多樣貌。 ✦台南紳士熱愛的咖啡館：坐在巷弄街角，融入南都日常 理想的咖啡館，不該是網美聚集的打卡店，而是回歸本質，讓咖啡的香氣，融入街區居民的日常之中。 ✦台南紳士瘋理容：從裡到外都要體面，才是真正的享受 在傳統理髮廳裡，一剪一剃之間，藏著古城綿延至今的素養與故事。 ✦台南紳士愛散步：新舊交錯，「台灣感性」的最佳代表！ 從「台灣文學館」到美食匯集的「中正路友愛街」，再到米街、抽籤巷，在老街與綠地上遛達，緩慢步行之間，品讀府城的風光與靈魂。 ✦台南紳士愛逛宮廟：讓眾神成為人生的好夥伴 從接受神明庇佑到欣賞建築之美，帶你認識南都居民人人熟悉的信仰風景，以及年輕人、外國人趨之若鶩的廟會活動。 這是一本，對故鄉府城真摯告白的情書， 也是一本，讓旅人真正認識台南的指南。 ◤編輯小語◢ 台南擁有令人再三回味，難以抽身的魅力。 從巷弄間飄散的小吃香氣，到古樸優雅的城市風貌， 在忙不迭的品嘗之間，終於學會慢下腳步、細細體驗。 旅人尚未離開，卻已經開始預約再度來訪。 ◤關於設計◢ ╣封面&內文構成：謝捲子@誠美作，IG：@cheng_made ╣插畫&地圖繪製：陳宛昀，IG：@wanyun_4cats 本書特色 滿載一般台南旅遊書少見的美食與景點， 絕對是有志一探「裏台南」旅人的最佳指南！ ‧佛道並存的「大觀音亭與興濟宮」居然能求藥籤？ ‧在氣氛雅致的「宇作茶屋」，享用茶筅現刷的抹茶 ‧到「葡吉」入手連台南人都甘願排隊的羅宋麵包！ ‧學會裏台南必備的飯桌點菜技巧！ 行內人比讚推薦 小助教／食物課 小憩／作家．〈小憩〉粉專主理人 瓦力／音樂故事人 孫育晴／嘉義異鄉人 莊雅閔／糖果廚房主理人 陳郁菁／林太做什麼 棋子／癒旅京都粉專版主 葉怡蘭／生活美食玩家‧《Yilan美食生活玩家》網站主人 臺南-杏源珈琲 謝仕淵／國立成功大學歷史學系副教授 謝金魚／歷史作家 韓良憶／飲食生活作家、電台主持人 藍白拖／風格旅人、〈百工計畫〉發起人 藝術蝦／城市畫家 （依姓氏筆畫排列） ✦藍白拖／風格旅人、〈百工計畫〉發起人：「好討厭，看完書後又有買車票吃台南的衝動。」 ✦臺南-杏源珈琲：「就像坐在廟埕聽老台南人分享眉角，大同寫的每一句都有氣味、有感情，行行腳腳攏踩在咱的日常裡，不是寫給觀光客看的表面風景冊。」 ✦葉怡蘭／飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站主人：「直到離了台南、北上住居，才一年年越發深刻感受到，台南人的生活，如此愜意——這愜意，非僅來自步調的悠慢、氛圍的輕鬆，更出乎對生活裡每一細節的專注講究、認真看待。而此書正清晰展現出這般既專注又愜意之境與樂，讀之相契，處處共鳴。」 ✦棋子／癒旅京都粉專版主：「多年來，大同在他的粉專不斷的告訴我們台南真正的模樣，以及那些巷弄裡的醍醐味，如今終於要付梓出版，真的是廣大的台南迷最大的福氣。」 ✦陳郁菁／林太做什麼：「台南是慢旅與味蕾的天堂，透由大同在地又獨特的視角，紀錄著府城現代迷人的面貌，跟著大同再次愛上台南吧！」 ✦莊雅閔／糖果廚房主理人：「讓在地人點頭、旅人著迷的台南私房書。府城風味與人情都藏在細節裡，跟著大同的紳士步調，發現最有溫度的台南日常。」 ✦孫育晴／嘉義異鄉人：「跟著大同細膩溫暖的書寫，讓思緒穿梭街角巷弄，緩緩步入道地優雅日常，忍不住讚嘆：『生活在台南，真好！』」 ✦瓦力／音樂故事人：「正如同電影《金牌任務》告訴我們，衣服如何讓人成為紳士，在大同既親暱又迷人的筆下，他揭示了另一個可以成為gentleman的方法。那就是和喜歡的人一起慢慢地走，感受台南的風俗與民情。一碗碗粿、一杯咖啡、一碗牛肉湯，這裡流行的時尚是慢活的人生。倘若迷路了也沒關係，巷弄裡有滿天的星空，而他的文字森林裡還有好多的溫柔。」 ✦小憩／作家‧〈小憩〉粉專主理人：「當看完大同這本臺南紳散策記時，在這座一路行一路讀的老城裡，你會深深感覺到，沒有什麼比清晨喝的第一碗牛肉湯、蛋奶煎餅的甜味、公園裡老式溜冰場更重要的風景了。」 ✦小助教/食物課：「搬來臺南一年，也跟著大同的粉絲頁探店、鑽巷子、迎鬧熱了一年。謝謝他一直用著最直接與誠懇的文字分享府城的種種。」
目錄 前言 ●PART 1 台南紳士ㄟ早頓 關於臺南早餐…… •牛肉湯──享譽海內外，別拍照、趁鮮吃 •羊肉湯──牛肉湯之外，令人驚豔的選擇 •西式早點──日常卻老少咸宜的早餐店 •魚丸湯──豐富的手工料，肉燥飯是絕搭 •菜粽──樸實滋味，一吃就上癮 •飯桌──遊客都渴望的裏台南美食 •碗粿──出了台南是另一種風情的小吃 •鍋燒意麵──喚醒府城遊子的鄉愁滋味 •鮮魚湯──台南人不外傳的巷口美食 •鹹粥──刻在台南人基因中的虱目魚滋味 ●PART 2 台南紳士ㄟ伴手 關於臺南伴手禮…… •川庭屋──且吃且珍惜的傳統點心 •台南市農會超市──品質有保障，挖寶好去處 •香蘭男子電棒燙──紅到國外、台南紳士必備的時尚潮牌 •葡吉麵包──瘋搶羅宋！抓住刁嘴府城人的麵包&禮品店 •臺南 熊菓子煎餅──熊老闆的美味煎餅與迷你店面 •蜜桃香──外觀樸實卻沁入人心的傳統滋味 •錦源興──台南元素滿溢的織品文創店 ●PART 3 台南紳士的私房美食 關於臺南紳士的私房美食…… •ToBe+ 兔彼炸物──以鮮炸洋芋片，打出一片天 •小南人烤肉廚房──風靡府城饕客的燒烤達人 •宇作茶屋──宛如置身日本的雅緻氣氛 •自然熟 clean & wild eats──療癒身心的蔬食義大利料理 •來一片 義式小餐館──季節限定比薩，再遠都想去吃 •張家烙餅──專精一樣，府城居民的首選烙餅 ●PART 4 台南紳士愛泡咖啡館 關於台南紳士愛泡的咖啡館…… •Kooi Coffee 古意人咖啡──連美式都充滿豐富口感、尾韻猶存 •St.1 Cafe’/Work Room一街咖啡──從咖啡到內裝，軟硬實力兼具的好店 •The Yuan──專注本質，細心沖泡每一杯咖啡 •Carpenter 木匠手烘咖啡──融入居民日常生活的理想Cafe •席瑪朵珈琲烘焙棧──採虹吸式出杯法，沖出醇厚咖啡香 •甜在心咖啡館──細心守護品質，用心對待來客 •道南館 自家烘焙咖啡館──適合安靜沉澱、品味獨自的咖啡時光 ●PART 5 台南紳士愛理容 關於臺南紳士喜愛的理容院…… •華谷理容院──掀起傳統理容院風潮的指標人物 •東來高級理髮廳──風華數十年，品味高雅的高級修容店 •美娜士理髮廳──以高超技術，引人回味舊時輝煌府城 •美樂士理髮廳──二代經營，充滿海洋人家的開朗氣息 ●PART 6 台南紳士愛逛宮廟 關於臺南紳士熱愛的宮廟…… •臺灣首廟天壇（天公廟）──香火鼎盛，可以一次拜到眾多神明 •臺疆祖廟 大觀音亭暨祀典興濟宮──佛道並存，溫暖守護來訪信徒 •府城鷲嶺北極殿──位於府城舊時商業重心，繁榮盡收眼底 •臺灣府城隍廟──肅穆城隍與時下潮流交融之地 •八吉境五帝廟──不可錯過！國寶級彩繪大師及台灣英雄剪粘 •八吉境道署關帝廳──宛如藝術博物館的廟宇 •六合境清水寺──令人津津樂道的祖師爺與觀音合祀美談 •六合境大埔福德祠──緊鄰天主教堂的超靈驗土地公廟 ●PART 7 台南紳士愛散步 關於台南紳士的散步路線…… •臺灣文學館──繞著走一圈，來趟穿梭古今的時光之旅 •中正路及友愛街──新舊美食與新舊潮流的匯集地 •新美街──從文化到美食，府城最精彩的一條街 1帆寮巷：民生路到民權路 2抽籤巷：民權路到民族路 3米街：民族路到成功路 •忠孝街信義街：從馬祖樓到兌悅門──歷史悠久、靜謐且充滿獨特韻味的街區 •臺南公園──充滿古樹與古蹟，親近在地居民的綠地
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