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探索微觀星球，顯微鏡下的生活日常：澱粉粒×結晶體×微生物……透過顯微鏡觀察，建立理解生活中常見物質的科學視角
作者：
吳成軍
分類：
科學•自然
／
動物
叢書系列：自然科普
出版社：
機曜
出版日期：2026/1/28
ISBN：9786267782354
書籍編號：kk0604636
頁數：128
定價：
420
元
優惠價：
79
折
332
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
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探索微觀星球，顯微鏡下的生活日常：澱粉粒×結晶體×微生物……透過顯微鏡觀察，建立理解生活中常見物質的科學視角 內容簡介 雪花的結晶究竟有幾種形態？ 將不同人的血液混合會出現什麼變化？ 一滴池塘水裡存在著哪些看不見的生命？ 日常生活的細節中，藏有生命的真相 微觀世界，比你想像得更加生動有趣！ 【從日常環境看見微觀生命】 本書以數位顯微鏡為起點，帶領讀者從熟悉的生活環境，進入肉眼難以察覺的微觀世界。池塘水體中，藻類、原生動物與小型水生動物共同構成活躍而複雜的生命景觀；空氣中，細菌與真菌雖然無法直接看見，卻能透過培養形成清楚可辨的菌落形態。透過實際觀察，呈現微小生命如何存在、活動與繁殖，使讀者理解在日常環境中被忽略的生命層次，逐步建立對微觀生態的具體認識。 【從植物組織理解細胞運作】 書中進一步將觀察焦點集中於植物與細胞層級，選擇葉片、莖、花與種子等常見材料，呈現植物體內不同組織的結構與功能配置。內容涵蓋表皮、營養組織與輸導組織的實際樣貌，也深入觀察葉綠體、澱粉粒與花粉等細胞結構，說明它們在能量累積與繁殖過程中所扮演的角色。透過染色實驗與顯微影像，讀者可以清楚看到澱粉在細胞中的分布狀態，以及不同植物儲存與利用能量的方式。 【人體與日常物質的微觀樣貌】 除了自然界的生物，本書也將顯微觀察延伸至人體與日常生活。血液中的紅血球、白血球與血小板，在顯微鏡下展現出與其功能密切相關的形態特徵，並進一步說明血型判定所依據的基本原理。另一方面，眼淚、汗液與尿液在乾燥過程中形成的結晶圖樣，反映出人體代謝與排泄的物質基礎。書中同時觀察食鹽、白糖與味精等常見調味品，透過溶解與再結晶的過程，呈現不同物質在結構與性質上的表現。 【從結晶到反應的科學視角】 在書的後段，顯微鏡成為理解物理與化學現象的重要工具。雪花的形態被視為水分子排列的結果，不同溫度與溼度條件下形成的結構差異，使自然界的美感與科學機制相互呼應。化學反應部分，透過金屬置換與沉澱反應的實際觀察，呈現反應進行時物質形態的變化，讓原本只存在於課本公式中的反應過程變得具體可見。生物、化學與物理在生活經驗中彼此連結，形成可被親近與理解的科學視野。 本書特色 本書以數位顯微鏡為核心工具，透過實際觀察、染色實驗與清晰影像，展現微生物、植物組織、人體血球與生活中常見物質結晶等的真實樣貌，引導讀者理解它們的結構與功能。全書圖片多為原創實拍，兼具科學準確性與視覺美感，將生物、化學與物理自然連繫起來，使顯微鏡下的微觀世界成為平易近人的生活科學經驗。
作者簡介 吳成軍，資深編輯，國中和高中課程生物教材的核心作者，責任編輯和分冊主編。著有《生物學學科核心素養的教學與評價》、《初中生物學有效教學模式》等書；主編教師用書、學生用書等十多本，參與編寫其他教材、教師用書、學生用書三十多本。
目錄 01 尋美微觀世界 02 池塘中的生命世界 03 空氣中的微生物 04 黴菌的繁殖體 05 大白菜的葉與花 06 葉綠體中的澱粉粒 07 有「年輪」的澱粉粒 08 種子中澱粉和脂肪的檢測 09 血球和血型決定 10 眼淚中的物質結晶 11 汗液和尿液的結晶 12 觀察食鹽、白糖、味精的晶體 13 飛舞的雪花 14 美麗的微觀化學反應
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